Pazartesi, Ocak 21, 2008

Kese&Bohça yada Paşa böreği





DEĞİŞİK ALTERNATİF BÖREKLER&PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ-11
Günaydın canlarım..Size değişik bir börek tarifiyle geldim..Hemde bu haftaki Çay Saati Etkinliklerine bir tarifim olsun istedim..Ben hemen nasıl yaptım yazayım..Çok değişik sunum alternatifi var..Kese böreği,şekliyle bohça böreğini andırıyor..Servis yaparken üstüne yoğurt dökersenizde paşa böreği gibi oluyor..
Hadi bakalım;6 adet yufkamız var.
yarım paket erimiş margarini,2 su bardağı sütle 1 kahve fincanı sıvıyağla karıştırdım.
1.ci yufkayı serip bolca sıvı harçtan sürdüm tam üstüne 2.ci yufkayı serdim onada harç sürdüm..Resimdeki gibi her iki kenarını ortada sonrada diğer iki tarafı mektup zarfı gibi katladım..4.e böldüm kestiğim kare parçayı bir kaseye yerleştirdim içine kavrulmuş kıyma-soğan koydum kapadım..Kaseyi ters çevirip tepsiye koydum..Ben bir gece beklettim ertesi gün birkaç damla suyla yumurta sarısını üzerlerine sürüp bir-iki yerini delip fırında 180-200 derece gibi yarım saat kadar pişirdim..Fırından çıkınca çıtır çıtırdı milföy gibiydi tavsiye ederim sizede..
Etkinlik için sevgili Ayşegül'e teşekkür ediyor kolay gelsin diyorum...

25 yorum:

http.//hunerlieller.net dedi ki...

günaydıınnnnnn...amanda arkadaşım paşalara layık börek yaparmış...eline saglık .ben yoğurtlu yiyeyim:))çok güzel görünüyorlar ya...teşekkürler.sevgilerimle...

fatogelin dedi ki...

Merhaba, çok hoş bir tarifmiş. Çok da lezzetli görünüyor. Yapılışı da değişikmiş. Dediğin gibi aynı milföy gibi oluyordur. Ben de deneyeceğim. Eline sağlık. Tarif için de teşekkürler.
Yeni blogun hayırlı olsun. Artık seni burdan takip etmeye çalışacağım. Blogcu da çok sorun çıkmaya başladı. Bakalım ben ne kadar dayanacağım? Bütün arkadaşlarım blogspota geldiler.

Fulya dedi ki...

Benim paşa arkadaşım nler yapmış böyle.Bir kadın ancak bu kadar hamarat olur.hem ev taşır hem etkinlilere katılır.Paşa böreği paşalar gibi olmuş eline sağlık.

Fulya dedi ki...

Ne güzel şeyler anlatmışsın öyle.Akşama yemekte sizdeyim.Karnımı o mamalarla doyurur san işlerede yardım ederim:)))

maral dedi ki...

ooo ablam süper ötesi bir tarif ellerine sağlık 11 etkinlikmiş ben akıllı 10 etkinlik yazmışım neyse sen evi böle giderse çaktırmadan taşıyacaksın yani he::))hayırlı bereketli başarılı bir hafta dilerim ablam bu arada sobelendin öpüyorum seni Allah kolaylık versin sevgilerle sağlıcakla kal

simayhobievi dedi ki...

ayyy iki gün ziyarete gelmedim döktürmüşsün beee süper börekte yelekte çok güzelmiş modeli bende arkadaşımın kızına bebek elbisesi başlayacağım birazadan kalkıp artık tatil geliyor tembellik zamanaı kirazı da çok severim harika duruyor hamilelerin canı çeker sonra bence iyi etmedin onu koyarak benim kışın ortasında kiraza aşermiştim hiç unutmam çünkü neyse yeter bu kadar gevezelik görüşürüz

fatma46 dedi ki...

canımm iyi akşamlar iyisin inşallah bizim ev işi şimdilik bekliyoruz daha bu zamana kadar alıcı gelmedi ev sahibi satılsa bile yatırım amaclı alan birine vereceğini bizim oturmaya devam edeceğimiz sözü verdi bakalım hayırlısı başka yapacak bir durumda imkanda yok zaten bekliyoruz sana sağlıklı günler dilerim canım benim ALLAHA emanetsiniz

defneylebirlikte dedi ki...

börekte börek olmuş hani.eline sağlık canım.yemelere layık olmuş.yine herzamanki gibi farkını ortaya koymuşsun.

nino dedi ki...

ellerine saglik canim ne kadar nefis gorunuyor

baharhabercisiyim dedi ki...

of offfff ya offf bu ne böyle canim yaa valla baka baka kilo alinir mi demeyin aliniyor galiba, hi hii tabii ardindan hemen kollari sivayip mutfaga geciliyorsa di mi;)))) ama yani gecmemekte mümkün mü, göz görüyor can cekiyor di mi))) ellerine saglik canim az evvel ev sabibesine haber vermeye gitmistim orada gördüm hemen sana geldim, kendine etkinlik sayfasina yorum birakamiyorum benden biryigin sifre falan istiyor???anliyamadim ya neysse sonra birdaha ugrar hallederim.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Börekler nefis görünüyor tadı harika olmalı ellerine sağlık arkadaşım.Kaldıysa benim yerimede bir tane yersin artık öpt...

lezzetservisi dedi ki...

mrb canım tarif süper walla ben bilmiyordum deniyecem bunu çok severim böreğin her türlüsünü ee belli oluyo desene hadi.
buranın insanı böyle açlıktan ölürler tem yapmazlar ay sanki ayıp ne var bunda başka yerde kadınlar köşeyi dönüyo ay sıraya koyuyolar bizimkiler aç oturup aç kalkarlar ama işe gelince tenezzül etmezler.neyseki bulmuşun.
yakınmıki size çocuklarla gönderiyorum demişinde lojman değilmi bu toki değil yani.taşınanlarda asker aileleri yani.yoruldun sen walla abimi sıkıştır bu yaz sen şöle güzel bir tatili ahk ettin.ayol 3 ev değiştirdin öldün kıs sen naz yap biraz sende ben gibi olma ben hiç bilmemde o kelimeyi hastalığı ayakta geçiririm yorgunluğuda ben kaçam ayşegüle kek gönderecem hadi by

sarmasikgullerim dedi ki...

günaydın canım..sabah kahvesine geldim inş bu sefer becerebilirim..sende benim gibi durmuyorsun şablon hususunda..bu arada börekler nefis görünüyor ellerine sağlık..öpyorum canısı

ikizlerinannesi dedi ki...

selam canim
börek enfes olmus vallahi ellerine saglik sabah cayimida yudumlarken ne iyi giderdi demi sevgiler öptüm

defneylebirlikte dedi ki...

canım sabah çayını büyük bir zevkle içtim.eline sağlık.sağol varol.kendine dikkat et.öptüm seni...

Schatz Insel dedi ki...

canim günaydin börek nefis gözüküyor ellerine saglik afiyet seker olsun nuraycigim günün aydin olsun gönlün neseyle dolsun öpüyorum

Melike dedi ki...

Nuraycım merhaba, yeni bloğun hayırlı olsun, işlerin yoğunluğundan ben de hiç giremiyorum bloğuma. Ama sen maşallah hamarat arkadaşım benim döktürmüşsün yine, ne güzel şeyler yapmışsın. Börek nefisssss.Ellerine sağlık.

nurla dedi ki...

canımcım hayır akşamlar dilemek için ugramıştım ellerine sağlık nefis gözüküyor ...mutlu ve huzurlu bir akşam diliyorum sevgiyle kall
www.blogcu.com/nurlayemek

ferzan dedi ki...

değişik bi börek.ellerine sağlık.bana da beklerim.yalnizkraliçe.blogspot.com

disal dedi ki...

caım ellerine sağlık nefis görünüyor....

gece insan çok acıkıyor....

canım istedi bak....

öptüm seni..

milaca dedi ki...

Merhabalar Nuraycım yeni bloğun hayırlı olsun çok güzel el işleri ve mamalar var takip etmediğim zamanlarda ne çok işler başarmışsın harikasın vallahi, yine taşınma derdin var demek hayırlı olsun sana kolaylıklar dilerimm buraya yorum yazmak biraz zor gibi öbür bloğa alıştık ya, seni ve yavrularını çok öpüyorum iyi tatiller dilerim sevgilerimle...milaca

milaca dedi ki...

Merhabalar Nuraycım yeni bloğun hayırlı olsun çok güzel el işleri ve mamalar var takip etmediğim zamanlarda ne çok işler başarmışsın harikasın vallahi, yine taşınma derdin var demek hayırlı olsun sana kolaylıklar dilerimm buraya yorum yazmak biraz zor gibi öbür bloğa alıştık ya, seni ve yavrularını çok öpüyorum iyi tatiller dilerim sevgilerimle...milaca

çiğdem dedi ki...

Merhaba arkadaşım,mutlu,huzurlu bir pazar dilerim,SEVGİLER( umarım kolayca taşınıp yerleşmişsindir arkadaşım)

dantel81 dedi ki...

selam canım nasılsın güzel bir börek olmuş hani ellerine sağlık öptüm seni, kolay gelsin sana bu arada bu arada.

ayşenur dedi ki...

canımmmmmm napıyon iyimisin ne deycem sana ben blogcuya arkadaş listemden geliyodum sana buraya nasıl gelicem ya bide evimi taşıyon yine bitanem anlamadım boncuğa kafam takıldı nuray ya birine kızmış blogu kapatıcam falan yazmış bende yeni gördüm yazısını senin haberin varmı

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...