Perşembe, Nisan 10, 2008

Etli lahana sarması


Merhaba canlarım..Size dün yaptığım lahana sarmasını getirdim..Sabah ekliyecektim ama kızım Hepsi grubunun resimlerini dosyasına yüklemiş benim sarmaları makineye geri koymuş..Amma aradım öğlenden beri:))) neyse şimdi okuldan geldi sordumda söyledi bende sizede göstereyim dedim hemen aktardım..
Sarmamız bildiğimiz etli dolma içi ben yarı et yarıda pirinç,biber salçası,pirinç,baharat,biraz sıvıyağ koydum..Haşlanmış yapraklara sardım..Hepimiz biliyoruz da ben dolma yada sarmaların altına özellikle söylüyorum size deneyin diye...
Tencerenin tabanına tavuk kanadı yada budu neyiniz varsa evinizde parçalayıp hafifçe yağla kavurup azcık salçayla sulandırıp üzerine dolma yada sarmalarımı döşüyorum suyunu ayarlayıp kaynayınca altını kısıp en az bir saat kadar pişiriyorum..
Damak tadım ben hep pirinçleri iyi pişmiş seviyorum öyle kıtır kıtır ağzıma gelmiyecek..
Ne diyorduk dediğim gibi etlerimiz altta kalınca haşlanmış oluyor serviste tabağa hem etinden hemde dolmalarından koyuyoruz..İşte size bir tencerede iki yemek seçeneği..
Deneyin test edin bana gelip haber verin emiiii:))

12 yorum:

mona lisa dedi ki...

oooyyy canoyum benim şimdi gezmekten geldim.bi bakayım dedim sarmaları gördüm ahanda bacım benim akşam yemeğimi hazırlamış dedim.hemen tabağı alıyorum akşama yemek de yoktu iyi oldu.ellerine sağlık hazırın da tadı başka oluyo.öpüldün canım sevgiler.byby

kezibanyenge dedi ki...

arkadaşımmmmmm.
yine muhteşem ve lezzetli görünüyor yemek
ellerine sağlık.
başsağlığı dileğin için teşekkür ederim.allah kimseye erken ölüm göstermesin ve baban en kısa zamanda sağlığına kavuşsun
iyi akşamlar

kezibanyenge.blogcu.com dedi ki...

sarma çok nefis görünüyor hünkar beğendininde öyle olduğuna eminim.
edenin ellerine sağlık ve yiyenlerede afiyet olsun.iyi akşmalar

meleginmarifetleri dedi ki...

nURAYCIMMM NERELERDESİN GÜZELİM YA GÖRÜŞEMEZ OLDUK.
LAHAN SARMASINA BAYILIRIM ELLERİNE SAĞLIK.
WŞWĞIDAKİ MARDİN RESMİNE BAYILDIM NE GÜZEL GÖRMEK İSTERDİM DOĞRUSU
AMA SEN KOY BÖYLE RESİMLERDE GÖRELİM..SEVGİLERİMİ YOLLUYORUM BAY

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Lahana sarmasını çok severim...Ama sarmaya çok üşenirim...Harika olmuş ellerine sağlık arkadaşım...

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canımcım..sarmalar nefis bayılırım lahanaya...ama evdekiler yemiyolar bende sadece kendim için yapmıyorum..ama bu tarifi sevdim.sarmalar bana tavuk budları onlaraaa.....bir tencerede iki yemek harika bir fikir..eline koluna saglık canım...sevgilerimle...

NİLÜFER dedi ki...

Oooo Nuraycım eline sağlık ben bu tabağı olduğu gibi alıyorum sen başka al kendine sıcak sıcak bayılırım sarmaya. Harika olmuş canım.

kezibanyenge.blogcu.com dedi ki...

h�nkar be�endinde �b�rleri gibi enfes g�r�n�yor.insan�n sabah sabah i�tah�n� a�yor.
ellerine sa�l�k.
cunam hay�rl� olsun

fatostuncay.blogcu.com dedi ki...

tek kelimeyle super hayatım.. bayılırım lahana sarmasına. sor kac defa sardın dıye 2 defa herhalde:)) ama hazır bulsam mutlaka yerım..
ellerine saglık canımmm..
hayırlı cumalar dılıyorum.
kendıne ıyı bak:)

fatostuncay.blogcu.com

defneylebirlikte dedi ki...

mis mis.ahh bu sarmalar ye beniiii diye bağırıyor.tam da okuldan gelmiştim.mmmm.ellerine dert görmesin bacım.süpersin vallahi.

hazan dedi ki...

merhaba canım yemekler nefis görünüyor,senden bişey istesem hani resmin üstüne adını el yazısıyla yazmışsın ya onun linkini vermen mümkün mü,sevgiler

dantel81 dedi ki...

biliyomusun bayılırım lahana sarmasına çok güzel olmuş ohh üstüne bir de limon ımmh azım sulandı valla ellerine sağlık canım arkadaşım

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...