Salı, Nisan 22, 2008

Kuru patlıcanlı yoğurt ve bulgurlu yemek

Günaydın canlarım..Geldim boş gelmedim ama üzgün geldim..Yorumlarımı onaylarken blogcu arkadaşımız canım benim İclalçanakkale'nin yorumunu gördüm..Bir süredir rahatsız olan babasını kaybetmiş vede gidememiş üstelikde bebek bekliyor kendisi..Hemen tlf açtım sesini duydum..Sizde ziyaret edin moral verin lütfen oldumu..
Geçelim yemeğimize dosyadaymış resimler epey olmuştu yükleyeli..Kuru patlıcanın önce haşlanmış sonrada üzerine sarımsaklı yoğurt dökülmüş hali..
Ben bulgurlu olanı ocakta beklerken kendime yoğurtlusunu yaptım napim acıkmıştım:)))bekleyemedim yani.
Ve iri bulgurla pişmiş hali..Önce yazdan kurutulmuş patlıcan haşlanır soğan kavrulup domates eklenip bulgur ve suyu süzülmüş patlıcanla göz kararı su konulup pişirilir..Suyunu ayarlamanız lazım bekleyince hemen şişiyor çünkü..Ben ne yiyelim derdine bir çözüm olsun istedim..Hepinize kocaman sevgiler.


22 yorum:

mona lisa dedi ki...

ellerine sağlık bacım çok güzel görünüyo.benimde var kuru patlıcan bende yapayım bari.eline sağlık.yiyenlere afiyet olsun.sevgiler

Adsız dedi ki...

Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana' sevgiler canımmm...sarmaşık gülleri

antepası dedi ki...

Eline sağlık.Ama sanki yoğurtlusu dahabir bana göre.Bacım çay hazır, börekte.Gel oturak bir çay içek.İki muhabbetin belini kırarız:)))Ben şimdi birde iclal arkadaşa uğrayayım:(((

dantelistan dedi ki...

merhaba canım 5 günlük bir kaçamak yapıp ısparta yalvaç a kardeşlerimin yanına gittim bilgisayar vardı oradada ama 3 yıldır gitmeyince özlem çok sabahlara kadar laflarken vakit olmadı canım dün gece geldim bundan sonra yine bol bol görüşmelere devam tatlım
bu yemeği yazın tazesi ile biberli dometes ve bulgur kullanarak yaparız yazın kurutayımda birde bunu deneyeyim ellerine sağlık tatlım cenem düşdü kaçıyorum görüşmek dileğiyle

kizilciksurubu dedi ki...

Canim benim iki sekli de cok lezzetli görünüyor patlicanli tariflerin, ellerine saglik. Arkadasimizin blogunu ben de hemen ziyaret etmeye gidiyorum, Allah ona sabirlar versin.

http://dunbugunyarn.blogspot.com/ dedi ki...

oooooooyemek dumanı üstünde..
sen bana yemek yap canısı..çok iyi
yemekde hazır mışş ohhhhh bunlar çok nefis görünüyor ağzım sulandı:)) ev iyi yeni bin aişte ben begendim küçük az ama olsun pek fazla eşyamız yok..yeter bize mutfağını ve tuvaletini teizledik perşembeye kalan işleri bitiririz inşallah
karşı komşumuzla tanıştım iyi birisi bakalım sonu hayr olsun (amin) ama senle konuştukdan sonra belimi incitim galiba battaniyeyi kaldırayım derken bir acıdı ki sorma e napim mecburen gittim yine iş yaptım çok zorlamadı beni ama hala sağa sola dönsem ölüyom sanıyom...
,ayyyyy çok konuşmuşum öylee..:)hadi ablam öptüm yemek yapıcam burdakileri bir alabilsem yemek sorunu çözülmüşti ammaaa:)))

http://dunbugunyarn.blogspot.com/

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor her ikiside..sevgilerr

funda dedi ki...

canım iclale hemen gidiyorum.çok üzüldüm.yemeğin çok süper.kuru patlıcanın böyle de apıldığını ilk kez gördüm.eline sağlık canım..

kezboş bacından dedi ki...

Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

seven biri dedi ki...

ayrıca yine ve yine ellerine kollarına sağlık
canım kardeşim

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım..çok güzel ve degişik bir yemek olmuş...eline saglık...birde iclale ugrayayım..görüşmek üzere....

hulela dedi ki...

Yazan:<> kezibanyenge
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

bereketli mutfak dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..sevgilerr

angel dedi ki...

selam arkadaşım,kuru patlıcan bizim memleket nemlı oldugu için buralarda olmuyor.o yuzden nasıl oluyor tadı hiç bılmıyorum.çok guzel yapmışsın elleıne sağlık...

antepası dedi ki...

Cbox'ında bir gariplik var mı bana mı öyle geliyor.site-ekle.net yazısı görünce merek ettim.Bir sorun yoktur inşallah.

Baharcicegi dedi ki...

patilcanin kurusunu tazesinden cok severim,bende kurutmustum gecen sene türkiyede getirdim,yogurla hic denemedim ama bir dahakine senin gibi yogurtla servis edecegim nefis olmus.Arkadasin bloguna ziyarete gidiyorum cok duyarlisin yüregi altin nurayim

sevgipinari01 dedi ki...

Vallahi yemeği görünce yorum yazamadan geçemedim.Ellerine sağlık canım,nefis görünüyor her ikisi de.Dün bloğa yazmışsın ben de çok üzüldüm iclal arkadaşın babasının vafatına.Bebek beklediğini de bilmiyordum.Ah ne kadar zordur ya gidememek de.Yerine koyunca kendimi anlayabiliyorum neler yaşadığını.Allah yardımcısı olsun inşaAllah.Ben de burdan bi gideyim ona.Sen de Allah'a emanet ol Nuraycığım,sevgi ve selamlar.

fatma46 dedi ki...

can�mmm bir ak�am turu yapay�m dedim bakt�mki kuru patl�can tam bay�l�r�m buna dedimki bo�az�m d�mlendi orada bir kay�p haberi hemen seni b�rak�p karde�imize gittim onunda babas�n� kanserden kaybetmesi beni �ok �zd� ALLAH sab�rlar versin mekan� cennet olsun dualar�mdas�n�z sana sa�l�klar dilerim iyi y�rekli karde�im �ok �pt�m a.e.o

karakazan dedi ki...

Nuraycigim patlicani hem kurusunu hemde tazesini cok severim,yemegin kokusu bana kadar geldi.Eger soguduysa alayim bir tabak:)))
Ellerine saglik canim arkadasim.

selamlarimla,serap.

www.yemedeyanindayat.blogcu.com dedi ki...

mrb
ellerinize sağlık..valla kuru patlıcanın tadı nefis olur..böyle haşlanıp yoğurtlanmışda sağlıklı tabi..hele bulgurlusu ımmm yemede yanındayat olur..nefis görünüyorlar..

sadiye dedi ki...

inan bunu yeni duydum. ben kuru patlıcanla sadece dolma yapılır sanırdım :)
ellerine sağlık bulguru bende çok severim. sarı altın gibi taneli olanı ama :)

gelincik dedi ki...

canım ellerine sağlık patlıcanlı bulgur yemeği nefis görünüyo bende bir patlıcan aşığı olarak tatmak isterdim bu yemeği doğrusu tadı güzeldir eminim canım sana bişiy sorca şimdi blogunda gezerken gördüm tariflere bağlantı vermişsin mümkünse bunu nasıl yaptığını banada anlatırmısın sevgiler

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...