Salı, Temmuz 22, 2008

Bir öğünlük yemek

Merhaba...Gününüz serin geçsin diyorum hepinize...Sıcak yaz günlerinde fazla ağır etli yada kızartmalı yemekler yememeye çalışıyoruz...Ocağın başına geçip pişirebilirsek yiyeceğiz tabi.Ben kendim için öyle diyorum..Neyse efendim epeydir şehriye çorbası yapmamıştım..Hadi dedim küçük bir tencere yapıvereyim..Çabuk olsun diyede makineye su koyuverdim sıcak sıcak ekleyivereyim diye:)))Her zaman soğan koymuyorum şehriye çorbama lezzet versin diye o gün küçük bir soğan doğradım..Salçamı ekledim..Domatesimi kuşbaşı doğradım..İçinde görünmesini seviyorum:)))Göz kararı sulandırdım..Şehriyemi sonradan ilave ettim.. (Bazende kavurup öyle sulandırıyorum.)İçinede bir gün evvelden patatesli tepside tavuk yemeğimden et parçaları vardı birkaçını ilave ettim..
İçine yine o et parçalarıyla domatesli bulgur pilavı yaptım..

Salatasız olmaz dedim onuda yaptım..Basit salatamızda sadece elma sirkesi ve halis zeytinyağı var..Ama en çokta çorbayı özlemişim..Bir yiyişim var :)) pardon valla karabiber ve limon eşliğinde olsaymış bir büyük tencere hepsini bitirecekmişiz galiba:))

Buyrun isteyen öğleye isteyende akşama alabilir..Biz az evvel kahvaltı yaptıkta yine başladık ne pişirelim diye düşünmeye:))) Hepimizde aynı konu var değilmi:))
Neyse sağlık sıhhat ve şifalı günler sizin olsun........Amiiinn..

27 yorum:

benimdenizim dedi ki...

günaydın arkadaşım evet yemekler hazır akşama sendeyim çoluk çocuk nasılsın tatile gitmiyormusunuz

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık, menü şahane olmuş.. Çorba da nefistir eminim.. Domatesi parça halinde severim ben de şehriyeli çorbada.. Afiyetler olsun..

SOFRAM dedi ki...

Merhaba canım, öyle güzel anlatmışsın ki, inan benim de canım çekti şehriye çorbasını,böyle domatesli ben de pek severim, seninki de nasıl güzel görünüyor,yanında da bulgur pilavı ve nefis bir salata daha ne olsun, hepsi de mükemmel,ellerine sağlık güzelim, afiyetler olsun.
Öptüm canım, sevgilerimle...

mona lisa dedi ki...

bacım yaaaa bu kadar mı olur bende epeydir şehriye çorbası yapmıyorum diye aynı çorbayı aynı şekilde yaptım ben içine kıyma koydum.şahane olmuştu.ellerime sağlık.bacım misafirim var bu ara pek giremiyorum nete.ya gece yarıdan sonra ya da sabah erken girdiğim için pek rastlaşamıyoruz.eee netcen garii yaz geldi böyle oldu.hihihihihi

bulbulun yeri dedi ki...

Canım kardeşim,
bugün mutfakta ki menümüz aynı.Sadece yanında patlıcan oturtma ekli.Şimdi salata için uğraşmayayım fazla yapmışsın yarısını alıyorum.
Canım,mozaik pastamdaki sütün oranı yarım su bardağı.Canım ilgin için teşekkür ederim.
Sevgiyle öpüyorum.

Feyza Fidan dedi ki...

Canımmmm valla yaz demem kış demem yerim çorbayı ben ayıla bayıla :)) Ellerin dert görmesin tam benlik bir menü olmuş, kalkıp gelim diyecem size ama bitmiştir şimdiye kadar hepiciği :)
Öpüyorum güzel bacım..

nazardeymesin07 dedi ki...

Selam arkadaşım görüşmeyeli nasılsın maşallah güzellikler eklenmiş yine uğrayamadım nezamandır ellerine sağlıkcanım görüşmek üzere..

meleginmarifetleri dedi ki...

Eh yemekler bitmeden yetişirmiyim dersin nuraaaay.
Ellerine sağlık canım hepside harika hafif tam yaz yemeği olmuş.
Sevgiler öptüm bay.

Adsız dedi ki...

CANIM SELAMLAR
NE ZAMANDIR UĞRAYAMADIM.AMA SENDE UĞRAMADIM. ZİYARETİNE GELEYİM DEDİM. SAYFANI BÜYÜK BİR KEYİFLE İNCELEDİM. ÇOK GÜZEL YEMEKLER ,PASTALAR YAPMISSIN.ELLERİNE SAĞLIK. MARDİN NASIL RAHATINIZ İYİMİ. İZMİR'DEN SANSUZ SELAM VE SEVGİLER.
nuraya bloğcu

malatya,lı antalya,lıya dedi ki...

akasyam oğlum hasta ondan yokum ishal kusma ateş ne çocukta ne evde hal kalmadı şimdi uyuyo yastık çarşaf ne varsa sabah halloldu şimdi onları makinaya koydum bi bakam dedim nette girdim msjlarını gördüm kusura bakma hemen dönemiyorum fatma ablayı söylemişsin blogspotuna msj bıraktım sonra senin bana yazdığın yazıyı gördüm blogcuyumu kapamış anlamadım sen demişsinki okadar emek verdim filan kafamda dağınık bişey anlamadım (zaten akıl yoktu )
hele bide blogcu sayfasına girem orayımı kapamış öptüm buarada ben salatayı alam hem hava sıcak hem salataya bayılırım ellerine sağlık biz kadınlar böyleyiz işte ben bazen yemeğin yağı suyu fazla kaçırmışsam kiii genelde ölçülü yapmasamda elim kararlıdır bi kepçe suyunu ayırırım daha sonra onu ya dolma ya sehriye çorbası veya salçalı bulgur pilavında kullanırım dökmem sen şimdi bigün önceki artan etin kullandım diyince aklıma geldi çok öpüldün sevgiyle kal kurabiye yazmıştın sayfama anam kurabiye yemeğe geldim salatayla dönüyom neeetiin gıııı gurebiyeleri daltonlar yemeden fotosunu çekeydin yaaa şaka biyana valla sıcakta en güzeli salata ooooo yayınlama bacım bu yazıyı bu yorumu geçti destan oldu yine hadi kaçtım :)

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık maşallah bende akşama ne pişirsem diyordum sayende gerek kalmadı akşama sizdeyiz öptüm canımmm

fatma46 dedi ki...

slm canım tam benlik olmuş ohhhhhh ye yitebildiğin kadar bayılırım bulgura afiyet bal olsun olmuşdurda bu zamana canım gülelliklerle dolu günler dilerim sana

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, bak sana Alla nazik getirdim, öyle senin agzini sulandirmak olmaz. Komsuda piser bizde düser misali, buyur afiyetle al ye canim. Bende senin bulgur pilavindan ve salatandan alcagim, corbanda harika olmus ellerine saglik, harikada anlatmissin, sevgilerimle....

Nur Kılıç dedi ki...

ya yorumum uçtu ühüüü. Neyse kuşum yeniden yazayım, bayılırım ben bu üçlüye hele domatesli bulgur pilavına biterim ama yaz günleri bulgurlu yiyecekler eşimde allerji yapıyo fakat kışın bizimde favorimizdir.. öptüm güzel gözlüm sevgilerle

anneminkiziyim dedi ki...

Merhaba canim,
sen merak etme al o tabak senin olsun, ben yenisini koayarim oraya::)) sevgilerimle...

fatma46 dedi ki...

nuray gı neden buldun bu dünürü bekbi kanım ısınıvedi gadeşim senin sayfanda yorumunu okudum anaa kanım cekdi birden hemen calıvedim kapısını eyide edmişim bir dost daha kazandım sayende hadi gal salıcakla

mona lisa dedi ki...

bacıııımm ellerine sağlık benim bloğa bahar gelm
iş.amanin gıı ne gözel de yakışmış.maşallah ellerine sağlık öptüm canım

Baharcicegi dedi ki...

Nuraycim bugün cok yogundum,öyleki yemek bile yapamadim desem yeri var.Sen yakin olsaydin bir kosu gelir afiyetle bu lezzetli yemekleri yerdim.Türkiyeye tatile gelecegiz hazirlik temizlik bitmedi ben bittim.
Yarin yola cikacagiz,hakkini helal et canim gelince görüsürüz.
kendine iyi bak cok öptüm

kezban bacın dedi ki...

tamam bacım müsait olduğumuz bi vakıt anlaşıp yazışalım .bende çok öptüm seni kendine eyi bak hemi.
ellerine sağlık yine çok güzel görünüyor

Elif dedi ki...

Ellerine saglikk corba cok guzel gorunuyor :)

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık. Ben de dün şehriye çorbası pişirdim ama içine soğan koymamıştım bir de öyle deneyeceğim.

Sevgiler,
Evren

lezzetservisi dedi ki...

daha kahvaltı yapmadım geldim iştahım kabardı,çörektenmi alsam muzlu pastadanmı bulgur pilavındanmı şaşırdım neyse çörek alıyım ben kahvaltıyı çıkaramda ortadan demi.ne haber blogların bi tanesi mardinin güzeli beni sorma başım hangi yastıkta bilmiyom lojman netleşmedi hala top cakmıyım kalacakmıyım bilmem eşyalarıda ucuzdan sattık salon yatak,takımını yenilemeyi düşünüyozda ahanda arazi gibi evde kalmışım öle.lojman viranşehire 20 km c.pınarla v.şehirin ortasınnda yani doğa olarak çok hoş biyer lojmanlarda güzel ama çocuklar okula hergün 20 gidiş 2o geliş yorulacaklar onun tasındayım.neyse hayırlısı diyeli yanıyoruz 1 hft dır senin eve güneşte vuruyomuş çifte kavrulmuş oluyosunuz yani.
e allah yardımcınız olsun canım öp çok by şimdilik

yosunbuka dedi ki...

canım blogunun yeni hali çok güzel olmuş..gözleri dinlendiriyor bu renk armonisi..güle güle kullan canımcım.şehriye çorbasını ben de çok seviyorum.ellerine sağlık pilavında takılı kaldım:)çok lezzetli grünüyor..eline yreğne sağlık..çok çok öptümmm

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
blogunun görüntüsüne bayıldım.O ne güzel renkler, o ne güzel çiçekler.Gözüm gönlüm açıldı.
Sevgiyle kal.

dantelistan dedi ki...

merhaba nuraycım sıcak insana ne bişireceğini bile şaşırtıyor soğuk şeyler aranıyoruz ellerine sağlık çorbanın içine haşlanmış nohutun varsa biraz koy lezzetini nasıl değiştiriyor göreceksin yorumlarda sorun yaşanıyor inşallah bu sefer olmaz iyi günler

karadenizsofrasi-Balıkesir dedi ki...

Ne kadar güzel lezzetler sunmuşsun canım ellerine sağlık.sunumuna bayıldım bereket çöreğide çok güzel inşallah bende yaparım bir gün.sevgiler.

sadiye dedi ki...

MERHABALAR
canım bulgur çok güzel görünüyor
valla canım çekti ellerine sağlık
kendine iyi bak sevgiler sana

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...