Perşembe, Temmuz 31, 2008

Taze fasulye & bezelye & bulgurlu salata

Merhaba canlarım..Birazcık fırsat buldum evde iş bitmez dedim..Azda burda dolaşayım istedim..Hepinizi ziyaret edeceğim zaman buldukça..
Geçen çay yanına yaptığım uyduruk salatamı sizlere sunuyorum..Deneyin adınıda Nuray'ın uyduruk salatası diye adlandırın:))))
Evde kalmış birkaç taze fasulye haşlanır
İçine bir tutam iri bulgur salınır birkaç dakika daha haşlanır
Soğuk sudan geçirilip iyice süzdürülür
Yarım kavanoz bezelye konservede süzdürülüp ilave edilir.
Bir büyük soğan ve birkaç diş sarımsak yemeklik doğranıp bol zeytinyağında sotelenir..
Yarım yemek kaşığı halis ev yapımı biber salçası eklenir bir iki çevrilir.
Soğanda soğuyunca hepsi karıştırılır.Taze nane doğranır bol limon ilave edilir..
Ben tuzunu fazla kaçırınca bir adet domates doğradım..
Vay be güzel olmuş diye diye yedik:))))
Şimdi biraz dolaşıp gönlünüzü alayım artık:)))
*****
Not:)Bana Mardin'den yazan ziyaretçim çok sevindim tesadüf olmasına..Belkide yakınızdır birbirimize..Yorumlarım onaylıdır nerde oturduğunuzu yazabilirsiniz..Zaten benim resimdede görülüyor olduğum yer..Mutlaka tanımışsınızdır....

17 yorum:

mona lisa dedi ki...

oy oy canımoy bacım oy sen yaparsında güzel olmazmı heeeç.ellllerine sağlık.görüntüsü bile gel beni ye diye çağırıyo ama nasıl gelem gııı çok uzak.neyse bacım özledim seni gel gariii.olmuyo ama böyle.arada bi kaybolmak.en yakın zaman da görüşüverem garii.hadi sene eyü günleee.öptüm bay bay

dantel81 dedi ki...

canım çok güzel görünüyor arkadaşım eminim tadıda öyledir. ellerine sağlık iyi akşamlar canım benim

bebade dedi ki...

merhaba nuraycım...seninde gecmiş kandilin kutlu olsun canım...ben blogspotda gereken ayarları yapamıyorum herhalde yorumları acmaya calıştım seninki gibi deyil ama... sanırım oldu..bir bak istersen sevgiler ...

karakazan dedi ki...

Amaaannn icinde yok yok yani:)eline saglik canim tam yazlik bir salata olmus.Insan sicakta acta duramiyor ve ne yiyecegini bilemiyor.Burasi da cok sicak:)

selamlarimla,serap.

Nur Kılıç dedi ki...

Kuşuuum çok özledim seni :(
Canım benim kolay gelsin allah yardımcın olsun inşallah.. işlerini bitirip aramıza dönmeni bekliyoruz hepimiz MUCK MUCK

kezban bacın dedi ki...

gününüz hayr ile evin bereketle dolsun,gönlün allah c.c aşkı ile dolsun,cuman mübarek olsun arkadaşım

canım bidenem işleri azaltmana sevindim.güle güle otur işallah temiz evinde.
bildiğin gibi oğluşumun bugün sınavı vardı ya rabbimin izniyle ve dostlarımın duaları ile başarıyla geçti.inşallah kısmet olursa haftaya eskişehirde sağlık kontrolünden geçecek ve nasip olursa bende bir asker anası olacağım.
rabbim bütün kullarının hayır dualarını kabul etsin.
aminnnnnnnnnnnn
öptüm seni sağlıcakla kal

pastacirapunsel dedi ki...

Nuray'cığımmm,

Uyduruk falan deme, pek güzel bir şeye benziyor.. Ellerine sağlık canımmm..

Tatlı kızını ve seni kocaman öpüyorum....

kezban bacın dedi ki...

günaydın can bacım canan bacım.yazdıkların beni çok duygulandırdı canım arkadaşım.sabah sabah beni mutlu ettin güzel sözlerinle allahta senide mutlu etsin,yavrularının acılarını görme yazıyı yazan güzel ellerine dert görmesin.
bizim gördüğümüz kadarıyla sağlığında bişey yok allah nasip ederse ordanda geçer ve dediğin gibi gurur verici bi şekilde asker olur benim oğlumda.
biz analar hepimizde evlatlarımızın güzel günlerini görelim.
şimdilik hoşkal hoşcakal canım kendine iyi bak

yapraksarma dedi ki...

merhaba canım.neden uyduruk olsun.evdekini değerlendirme bence ne kadar güzel..Ellerine sağlık canım

armina dedi ki...

Hayırlı cumalar canım.Salatan bol vitaminli ve enfes olmuş. Ellerine sağlık.

birdilimdus dedi ki...

Ammmaaa çoookk güzel olmuş bu salata ben bayılırım zaten böyle uyduruk mamalara, ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

:)den dedi ki...

Ne varsa zaten bu son dakika numaralarında var. En güzel tarifler hep "uyduruk" diye başlar.
Ellerinize sağlık. Tam yaz salatası olmuş:)

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
Uyduruk,muyduruk diyorsun ama görüntüsü enfes.Tadınada bakmışsınız zate.
Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

fatostuncay dedi ki...

canımın içi o güzel yorumun için çok tesekkur edıyorum.. Allah razı olsun.. senin için de dua ederim hayatım. Allah hepinize nasip etsin insallah..
salatana gelince cok guzel ve de cok faydalı.. afiyet olsun canım..
gelınce gorusuruz ınsallah nurayım..
sevgilerimi bırakıyorum sana..
muuuccckkkkk:)


fatostuncay.blogcu.com

anneminkiziyim dedi ki...

Selamlar canim, sanada hayili cumalar, ben daha cantayi aramaya baslamadim, sencantayi buldumu dediginde baya düsündüm ne cantasi ya diye, sonra sana yazdigim yorum aklima geldi ve benim dikecegim canta oldugunu anladim::)) ee yaslilik alemetleri basliyor, sevgilerle....

yapraksarma dedi ki...

canım yanlış olmasın ha sen uyduruk diy belirtmişsin.asla verilen emeğe öyle bir ifade kullanmam.kaldıki çok güzel.sevgiler

fatma48 dedi ki...

günün aydın haftan sağlıklı bereketli olsun nuraycım rana nerelerde gözükmüyo

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...