Cuma, Ekim 31, 2008

Dolma deyip geçmeyin :))

İyi akşamlar ...Efendim elimde bir tabak dolmayla geldim...Dolma değil içinde ne ararsanız var yani.Bu akşamki yemeğimizdi.Birkaç bostan patlıcanım vardı..Dolaptanda 3-4 tavuk baget çıkarmıştım çorba falan yaparım diye..Bende çorbayı vazgeçtim dolmayı etsiz doldurdum..Birkaç marul yaprağı sardım..Tavuk bagetleri açıp dolma teceremde kızarttım salça ilave edip birkaç çevirdim..Dolmaları yerleştirdim..Çocuklarımın seviyor diye birkaç patateside aralarına dikey koydum..Suyunu ekledim..Bir tencerede birkaç lezzet aynı anda pişti.
İsteyen tabağına yiyeceği kadar aldı..Ben dolmayı genelde böyle yapıyorum..Baksanıza ne kadarda acele yapmışım dolmalara marul yaprağı sıkıştırmışım:))
Ne yapayım bir yandanda ev temizliyordum kendimede birkaç bardaklık çay yaptım..O aradada dolmamı doldurdum..Fındıklı kurabiyem vardı dosyada bulamadım sanırım diğer pcde..Onu bulamayınca dolmayı ikram edivereyim dedim.. Haa unutmadan:) Patlıcanların içinide hemen tuzlu suda bekletip bol sarımsaklı,domatesli zeytinyağlı soteledim..Oda ayrı bir yemek oldu..
Görüşmek üzere hepinize kocaman sevgiler..

43 yorum:

derya dedi ki...

Canısı valla canım çekti ya enfes görünüyor tabak ben alıp kaçıyorum onun yerine sana kocaman sevgi ve öpücüklerimi bırakıyorum...

defneylebirlikte dedi ki...

canım dolmaların ne kadar harika görünüyor bilemezsin hele ki benim gibi aç olan biri için.kokusu taaa buralara kadar geldi canım.ellerine sağlık.iş yaparken bu kadar harika yemek yapmak müthiş bişey olmalı.süpersin..

birdutmasali dedi ki...

ben yapraktan alabilirmiyim ???

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Ne güzel şeyler yapmışsın. öyle. Yapılışını anlatışına bayıldım. Sanki hiç uğraşmamışsın, öylesine olmuş gibi.
Patlıcanın içinden yaptığın salataya vuruldum.
Sevgiyle kal.

Nur Kılıç dedi ki...

Geçer miyim hiç imkansız bayılırım inan ki her türlü dolmaya bende dolma yaparsam mutlak içerisine patates atarım ogluşum bayılır ellerine saglık ablacıgım ben şu yeşil fularına bayıldım gelip yorum yazamadım başım kalabalık bu aralar ablacım cok cok öptüm seni kendine iyi bak öptüm seni...

NİLÜFER dedi ki...

Ay çok acıktım ekmeği azalttım bu saatlerde acıkıyorum nefis olmuş eline sağlık canım

fatosun mutfagından... dedi ki...

oyy nurayım harika bir tabak ellerine sağlık bayılırım dolmaya....mucxx

kezban bacın dedi ki...

BANA ÖYLE BİR GÖNÜL VER Kİ:

Bir kuruluşun tepe noktasında yetkili olsam bile,
bunu asla başka şekilde kullanmamalıyım.
Günlük yaşamda "ben" yerine, daha çok "sen" sözcüğünü kullanabileyim...


BANA ÖYLE BİR SEVGİ VER Kİ:

Sonsuz bir hazine gibi bitmesin, çoğalsın daha da sevdikçe,
doldursun sarsın çevremi.
Hatta düşmanlarımı da sevebileyim...




BANA ÖYLE BİR GÜÇ VER Kİ:

Herkesten daha çok çalışabileyim, tutsak düşmeyeyim
doğanın koşullarına, eşim ve çocuklarımı da mutlu et ki,
mutluluğu başkalarına da götürebileyim...


BANA ÖYLE BİR SAĞLIK VER Kİ:

Düşünebileyim, konuşabileyim.

dd dd dd dd dd
BANA ÖYLE BİR ERDEM VER Kİ:

İbadet edebileyim, iyilik etmeyi ve sevinçten buğulanmış gözlerle, teşekkür
edenlere;
bir şey yapmadım, anımsamıyorum diyebileyim.


BANA ÖYLE BİR YETENEK VER Kİ:

İyi eş, baba, anne, iyi komşu, iyi arkadaş, iyi vatandaş olabileyim.


BANA ÖYLE BİR UMUT VER Kİ:

Bugüne kadar yapmış olduğum hatalar için
karamsarlığa düşmeyeyim, herşeyden aklanmış olarak yaşama
yeniden başlamak üzere bağışlanabileceğimi bileyim.

dd dd dd dd dd
BANA ÖYLE BİR ANLAYIŞ VER Kİ:

düşünebildiğim, yargılayabildiğim, inandığım, kahrolduğum, varolduğum şu
anda bu sözleri söyleyebildiğim için şükredebileyim.



BANA ÖYLE BİR İRADE VER Kİ:
Birgün yenilip, içimdeki şeytanın kurallarına doğru yönelirsem;
bu bir düşünce ise düşüncemi, bu bir adım ise ayağımı, bu bir uzanma ise
elimi durdurabileyim.


BANA ÖYLE BİR SABIR VER Kİ:

Sükûneti bulayım, durabileyim, düşünebileyim..


AMİN AMİN..

ayşegülmutfakta dedi ki...

yok anacım bu fındık kurabıyeden daha makbule geçer nefis olmuş gnam gnam :) eline sağlık!

gonuldeneledokulenler dedi ki...

canım ellerine sağlık.bin bir çeşni olmuş seninki.etleri koydum demişsinya.ankara beypazarının sarmalarını çağrıştırdı.oradada kemikli etin üstünde pişiriyorlarmış sarmaları.tadı nefis.
yorumuna bayıldım bu arada.evet tatlım benim mutfakta yer gök yeşil.cıyak cıyak yani:))
sen rengini söyle ben hazır edeyim.geçerken alırsın:))
çok öptüm .byyy

elmaşekeri dedi ki...

Hmmmmmmm nefis.
Ellerine saglik.....

fatostuncay dedi ki...

nurayım dolma dıye gecılır mı kız.. ne zordur.. ve de sen en guzelını yapıyorsun.. karısık olunca ıclerıne bırbırının kokusu gecer ben de bayılırım..
afıyet olsun balım sıze..
opuyorum cok..
sevgiler:)))

nzlgl dedi ki...

Vallahi süpersin akasya kokusu
yaratıcılık buna denir afiyet olsun canım
sevgiler

hamdivehusnucan dedi ki...

günaydın.sen bir dahisin .pekte güzel olmuştur eminim. ben birtane patlıcan dolma ve patates aldım.sevgiler:))))

serpil'in mutfağı dedi ki...

Günaydınlarrrrrrr efendim.Nasılsınız dolmalarınız harika.kaldıysa birer tane alabilirmiyim.ben dolmayı sarmayı üzerinden 1 gün geçince seviyorumda.Marulla olanı merak ediyorum.tadı nasıl hiç duymamıştım.saçlarınızıda güle güle eskitin boyasını.bende istiyorum ama boyatmak eşten onay gelmiyor.hiç boya yaptırmadım.daha saçının rengi güzel diyor.sabah sabah çok konuştum.hoşçakalın.

yeşim dedi ki...

hepsi birbirinden enfess


ellerine sağlık
sevgiler

neslihan dedi ki...

Eline sağlık canım,ne pratik hatunsun vallahi süper olmuş.afiyet olsun.ben de isterim ama dolma,çok severim:-)))iyi hafta sonları canım.öpüyorum...

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

nuraycim vallahi öyle güzel anlatmissinki gelde yeme cinsinden olmus marifetli bacim benim hem temizlik hem yemek üstünede bir cay masallah ellerine saglik sevgiler öptüm

58 Ayfer dedi ki...

sa.Nuraycığım,hiç dolma deyip geçilirmi hanımların vazgeçilmezlerinde biri yani şimdi olsada yesem hiç hayır demem.her zaman benim için geçerlidir.ellerine sağlık yiynlere afiyet olsun.A.E.O.

Adsız dedi ki...

ayyyyy nefıs gorunooo wallada acım hiii :((((

ellerıne saglık canımcım buyur ıcerı gel yayınladım salı ellerıne saglık guzel bı fıkır emınım butun hanımlar bayılcak katılım ıcın tekrar tsk ederım sevgıler :))

http://hobidunyam.womanforum.net/orgu-etkinliklerimiz-f95/orgu-etkinlioi-3-atky-or-atkylar-t5602-180.htm#60374



edaca30

antepası dedi ki...

Dolmaya gelllllllllll:))Ben geldim valla.Tabağıda almadan gitmem:)))Nefis bir tabak.Eline sağlık.

dantel81 dedi ki...

canım ellerine sağlık enfes olmuş şimdi olsada yesek ımmmhh ağzım sulandı valla

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
sağlıklı,mutlu bir hafta sonu dileğiyle.
Sevgiyle kal.

simayhobievi dedi ki...

mmmm canım çekti şimdi eline sağlık afiyetler olsun benimde seminer toplantısı vardı bugün ordaydık arkadaşlarla ve çok güzel bir havayı kaçırdık yemek yapmaya bile üşendim hemen bir balık alıp fırınladım bende şimdi yiyecez canım sevgiler

ebru dedi ki...

nuraycım ellerine sağlık.çok beceriklisin maşallah.tabak çok güzel görünüyor.insan canı ne çekerse ondan yiyebilecek.öpüyorum seni

Tijen dedi ki...

Dolma deyip geçebilir miyiz hiç?

ilmekilmek dedi ki...

becerikli arkadaşım benim, bende dolma yaparken karışık yaparım patlıcan,kabak,biber,yaprak sarması gibi ama senin yemeğin dahada karışıkmış, ama nefis görünüyor eline sağlık...
yeniden blogun hayırlı olsun canıncım,açıldığına ve emeklerin heba olmamasına çooook sevindim,umarım artık böle bişey olmaz,insan ister istemez üzülüyo yani... fularınada bayıldığımı söylemeliyim ve arşivime eklediğimi canım, değişik ve şık olmuş,tek sende bu model şimdi dimi,hadi şapkasınıda yapta takım görelim olurmu...
iyi akşamlar canım,öptüm.görüşürüz...

rana nuray'a dedi ki...

anam akşam geldim aha dolmada kalmamış bak şu nettin ettiğine birsürü mamadan geri kaldım anam annemde patlıcanların içini asla dökmez ondan huy kapmışım mutlaka biber soğan sarımsak soteleyip domates ilave ederek patlıcan kavurma gibi yaparım ımmm olsada yesek şimdi ellerine sağlık 4x4 nurayım benim öpüldün..hee akasya nuray hatta gidiyom lambası yanıp sönüyo :)

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık canım sevgiler

TAZENANE dedi ki...

Çok güzel görünüyor tabak.
Yapılış aşamasında anlattıkların çok güzeldi.
Ellerine sağlık.

NİLÜFER dedi ki...

DOLMA YEMEYE GELDİM KALMIŞTIR UMARIM:))
BU ARADA ŞABLONUN ÇOK ŞIK OLMUŞ

hulela dedi ki...

pratik kadınsın vesselam ne yapsan harikalar çıkarıyorsun ortaya ay bu dolma lezzetden yenmez eline koluna sağlık canım

egeli dedi ki...

vallahi Nuraycım çok lezziz olmuş besbelli duruşlarından,ellerine sağlık canım,acelelen yapılan yemekler zaten hep lezzetli olur...

cahide dedi ki...

Hımmm karışık dolma haa.ellerin dert görmesin bacım.enfes görünüyor.Epeydir yapmadım iyi düşürdün aklıma valla.bir iki kere daha taze dolma yaparsam,sonra kurulara başlayabilirim.ben gideyim canım ablam,bugün oturmaya davetliyim.o kadar misafir yoğunluğundan sonra,birazda ben gezeyim değil mi:=)

Gönlümden Gecenler dedi ki...

GNY. MUTLU PAZARLAR DILIYORUM VE SABAH SABAH MMMMMMMMMMMMMMMM DEDIM HARIKA GORUNUYOR SEVGILER www.gonlumdentadlar.blogspot.com

hamdivehusnucan dedi ki...

güzelim fotograftaki hanım çok güzel.)sensin tabiki.senin çocuklarında mutlaka başarılı olacak çünkü çok kahır çekiyorlar.ben ve oglum doguda çok kahır çektik.terörün içinde büyüdü ve başardı.oyüzden seninkilerde azimleri ile başarırlar.seni o uzak ilde oldugun için daha iyi anlayıp seviyorum.kedine iyi bak çocuklara sevgiler.zehra ögretmen

elbistanlı dedi ki...

geçebilirimiyim hiç..bayılırım dolmaya ellerine sağlık canım benim..patlıcanın birini yedim bile:))

defneylebirlikte dedi ki...

canım az önce okuldan geldim kızın anaokulunda sıra bendeydi kek yaptım canım çıktı valla.daha dinlenemedim.ben de diyordum ki nuraycığım şimdi kurabiye falan yapmıştır çay da demlemiştir dedim geldim.ama sen hala dolmadaymışsın.koy artık yeni bişeyyy.

iclal dedi ki...

Mmmmm harika valla yarına dolmamı yapsam nefis görünüyor :) Nuraycım blogunda sağ tuş yasağını ne yapsam olmuyor.Bir şeyler engelliyor ama bir türlü çözemedim.Nerdeyse şablonun her yerinde denedim iki kodda olmadı.

şiir dostu dedi ki...

merhaba canımmm,uzun zamandır gelemedim ama pc m bozuktu ondan :(
neyse şükür kavuşturana diyorum ve lelerine sağlık diyede ekliyorum :)

canım fularında süper olmuş süperr,cıvıl cıvıl ellerine,hayal gücüne sağlık Allah zeval vermesin hayal gücüne ve ellerine :))
nuraycım iyi olduğunu umuyorum canım(inş.)

öptüm iyi akşamlarrr...

hamdivehusnucan dedi ki...

canım iyi akşamar benim iki çocugumda sayısını hatırlamadıgım kadar okul degiştirdi.başarılı olmalarına şükür ediyorum.küçügümü iki yıl ananokulu ögretmeni okuttu doguda.yinede o ilçede anadolu lissini kazana iki kişiden biri oldu digeri bir polis çocugu idi.onu gönderemediler biz zorlada olsa ankaraya halanın yanına nakil yaptırmıştık.ne günlerdi çileli zor acı yıllar. ama şimdi şükür okulları bitti.bir dr biri bilgisayar mühendisi oldu.küçügüm ablası tübitakta işe girdi uzay çalışmalarında araştırmagörevlisi olarak.şükür Allaha sanada göstersin dilerim.sıkıntılarının mükafatını .selamlar.notasker polis çocugununkaderi bu.

Adsız dedi ki...

canım dolmamı yedim gidiyorum.valla bi lezzetliydiki..ellerine sağlık..

fatma48 dedi ki...

oy bacım heç dolma denipde gecilevimi dolma olsunda ne olusa olsun bana valla ne zamandır ps bozuk oyyyyyy boşluklada kalıvedim sanki sendemi merak edmemişin benii kıs heç arayıp sormamışın neyse ben biliyorumki kalbinde bana yer var ben kolay cıkmam bilesin bu arada sen bidaha akasya resmini kaldırma derim senle bütünleşmiş bu çok yakışıyor sayfana çok

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...