Cumartesi, Kasım 22, 2008

Krokantlı fındık kremalı kek



3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya ve kabartma tozu

2 tepeleme yemek kaşığı krokantlı fındık kreması

2 su bardağı elenmiş un,fındık

Tadı nefis pamuk gibi yumuşak bir kek sunuyorum sizlere.Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Sıvıyağ ve sütü ekliyoruz.Çırpmaya devam ediyoruz bu arada 2 su bardağı unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek kekimizin kıvamını ayarlıyoruz..Orta boy yağlanmış bir tepsiye kek kamurumuzu döküyoruz..Üzerine çekilmiş fındık içi serpiyoruz.175 *de pişiriyoruz..İlk 20 dakika fırınımızın kapağını açmıyoruz kalan pişme süresini siz ayarlayabilirsiniz..Kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz..Ben bu nefis kekime evdeki hazır çikolata sosunu ölçüsüne göre yapıp üsüne sos olarak döktüm..Ama ölçü aynı olduğu halde sos biraz suluca oldu..Nişastayla koyulaştırmayı düşündüm sonradan vazgeçtim.500 gr süte 1 türk kahve fincanı un,1,5 türk kahve fincanı toz şeker ve 1 yemek kaşığı kadar kakaoyla sosunu kendinizde pişirebilirsiniz..Ben sosumu genelde kendim pişiririm..Ama evdede elimin altında olsun diye hazır sosta bulundururum..Bu nefis kekimi P.D.Ç.S.E.30 evsahibi arkadaşıma gönderiyorum..

42 yorum:

fatma48 dedi ki...

oy canımmmmmmm ellerine sağlık aman koşdum geldim beni en iyi sen anlarsınnn nurayım noldu dersen gözlüğümü kaybettim dersanede nereye koydum naptım belli deyil çarşambadan beri kör kör dolaşıyom mütiş bir baş ağrısıyla astimat var bende yok anacım yok aramadığım yer kalmadı.yeniside almak zor ssk vermiyor 2 seneden önce eeee müdürde maaş vermiyo işim duaya kaldı ah bir bulsam valla uyurken bile çıkarmıcam

nazardeymesin07 dedi ki...

iyi akşamlar arkadaşım maşallah ellerine sağlık mis gibi kek kokusunu çok severim.

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Mutfak nasıl da güzel kokmuştur.
Sevgiyle kal.

zerrin - misss dedi ki...

Nurayım, enfes bir kek olmuş. Görmezden gelmek istedim ama beceremedim. Dİyeti ne yapacağım bakalım bu bloglar yüzünden :))

Bu sırada yayla çorbası tarifiniz bende yapıyorum. Ama çok becerikli olmadığımdan yoğurdun kesme ihtimali olduğundan uzun zamandır bu tarifi deniyorum. Mutlaka deneyin pişman olmazsınız. Çok pratik ve leziz..

Sıcacık sevgiler.

birdutmasali dedi ki...

BÖYLE GÖRÜNTÜLERE BAYILIYORUM AKASYACIĞIM....
HEP DEVAM EMİ:))

Huriye dedi ki...

Off off ablacim yine döktürmüsün ellerine saglik,kekin enfes ötesi gözüküyor...o çikolata sosu o damla çikolatalar beni maf etti bu saate,çok canim çektiii...eline saglik ablam...sizlere afiyet bal seker olsun...kendine iyi bak

Ayşegül dedi ki...

nuray'cım
ellerine sağlık arkadaşım.Kekinden bir dilim aldım.

SARI PAPATYALAR dedi ki...

ellerine sağlık nefisss görünüyor keke nasıl ulaşabilirim acaba??????

kalinka dedi ki...

nurişim gerçekten dediğin gibi nefis görünüyor ellerine sağlık.güzel bir pazar gününe uyanman dileği ile tatlı rüyalar.

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Çok güzel bir görüntü.Bir kek ancak bu kadar güzel görünebilir heralde:)Ellerine sağlık

gonuldeneledokulenler dedi ki...

canım ben gelmeyeli sayfa dolup mtaşmış ..ciciler yemekler pastalar..hepsini şöööööyle bi dolaştım gelmişken.daha gezmelere başlamadım ama.bayrama kadar bitireyim diye uğraşıyorum işlerimi.malum bi memleket yapmak var niyette.oğluşumua bir özledimki gün sayıyorum.gelmedim diye gönül koyma olurmu?çok öptüm seni..ah yakın olsak yardım teklifine hiç hayır diyemeyeceğim.maşallah bacım marifetlide çabucak biterdi işler:))

Baharcicegi dedi ki...

Elimde kar topuyla geldim cabuk asagi in yoksa kartopu eriyecek.
kartopuda nerden cikti dersen buraya ilk kar yagdi heryer bembayaz ve sogukkkk.
canim bu kek hemen yanina cayla sosuna bandira banira yenir afiyetle,findikli sos nefis lezzet katmistir,eline saglik nuris.

hadi gel bekliyom kar topu oynayacagiz

Damak Tadı dedi ki...

Akasyam,kekinin pamuk gibi olduğu çok belli oluyor..Sunumunda çok şık ayrıca..Ellerine sağlık canım..


Not:Yazmış olduğun link bana çok yardımcı oldu.Çok teşekkürler tatlım..

Öpüyorum yanaklarından ve sevgilerimi gönderiyorum..

egeli dedi ki...

NURAYIMMM,HARİKA GÖRÜNÜYOR GERÇEKTEN ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM....

NİLÜFER dedi ki...

Amanın ben köfteye yetişeyim derken sen kek de yapmışsın ikisinden de alıyorum hakkımı ayırmışsındır herhalde
Ellerine sağlık canım nefis olmuş

simayhobievi dedi ki...

günaydın mutlu pazarlar kekimizdende azıcık aldım kahvaltıya gidiyom ellerine sağlık canısı

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

oyoy bacim kekmi yapmis benim kokulari ta buralara geldi :))
o piserken eve yayilan koku varya bayiliyorum nurayim be o kokuya ellerine saglik canim
pasta acik ara önde gidiyor:))
sevgiler iyi pazarlar simdiden bol bereketli bir hafta dilerim öptüm

derya dedi ki...

Canım benim süper görünüyor ellerine sağlık,ben tabağı alıyorum öptüm...

dantel81 dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK ŞİMDİ BENİM CANIMDA TATLI BİRŞEYLER İSTEDİ KALKIYIMDA BENDE YAPIYIM BARİ:))

58 Ayfer dedi ki...

sa.Nuraycığım,ellerine sağlık nefis görünüyor.size afiyet olsun kar gelecek deniyor çayın yanına iyi gider bizde yapalım.öptüm canım A.E.O.

serpil'in mutfağı dedi ki...

hıııımmmmmmmm ellerine sağlık canım.kekin her türlüsüne bayılırım valla.bir dilim alıyorum.iyi pazarlar.

ferkul dedi ki...

nefis görünüyor

ferkul dedi ki...

nefis görünüyor

ferkul dedi ki...

nefis görünüyor

kizilciksurubu dedi ki...

Nuray'cim ne sahane, ne nefis bir kek olmus böyle, ellerine saglik canim benim. Kenardan köseden diyetteyim ama senin bu kekini dayanamadim kaptim bak tamammi? Öpüyorum canim.

Hansa dedi ki...

Ya ben hafta içi bi kek travması geçirdim...Hayatta yaptığım yemeğin pastanın kekin tutmadığı olmadı nolduysa nazar oldu browni yapamadım....
bu da çok şık olmuş...
selinize sağlık...
sevgiler...

defneylebirlikte dedi ki...

mmmmmm mmmmm da mmmmm.ellerine sağlık canısı.belli pambuk gibi!!orda olupta yemek vardı şimdi..

mona lisa dedi ki...

amaniin bene kek galmamışmı gariii anam ben de çok geç galıvedim,hep bu veledler yüzünden verimiyolaa beni bilgisayara neysem gari bende kırıntıları yiyveren.netcen şinci.ellerine sağlık bacımoy pek bi gözel olmuş.afiyetle yiyverin gariii:)).sevgiyle kal canımoy

MUTFAKISTAN dedi ki...

super gorunnuyor canim afiyet olsun ellerine saglik,ben soslari herzaman uzerindeki verilen olcuden daha az sut ile hazirlarim daha koyu kivamli oluyor ,sevgiler

http://dunbugunyarn.blogspot.com/ dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor..
sorun değil.bende söz verdim ama pc de sorun olduı tlf gelecek napcam şimdi die üzülmüştüm..kısmet değilmiş denkgelir görüşürüz inş bi ara canım ..öpüyorum ..hayırlı geceler mutlu haftaların olsun..

Baharcicegi dedi ki...

Kar erimedi daha bir yandan yagiyor,aksam gezmesine ciktik esimle saat aksamin 10.u heryer bembeyaz yürüyüs yaptik.
babamizin durumunda pek bir degisiklik yok,bekliyoruz durumunda insalllah düzelme olur.
Sicacik güzel bir hafta dilegiyle
öptüm

iclal dedi ki...

Canım benim geç zaman beni uğrar diye tabağımı hazırlayıp bırakmışsın ;-) Ellerine sağlık.Mutlu bir hafta geçirmeni dilerim.Her şey gönlünce olsun.

SOFRAM dedi ki...

Canım ellerine sağlık, köften de kekin de çok güzel olmuşlar, afiyetler olsun.
Hafta sonu cumartesi hava çok güzeldi dışardaydık,akşam da misafir vardı, bugün de yağışlıydı,kahvaltıda yine misafirimiz vardı,yoğun bir hafta sonu geçirdik, ancak fırsat bulabildim birkaç arkadaşa uğramayı,canım öpüyorum, görüşmek üzere iyi geceler...

kezban bacın dedi ki...

bidenem,canım bacım bitek sana uğrayıp iyi olduğum haberini yazıp çıkayım dedim.şükür allahıma kızım biraz iyi bebeğiyle birlikte uyum sağlamaya başladılar.biraz kötü geçiyo hamileliği ama olsun sonu güzel olacak işallah..
sen nasılsın,sayfana yazmadığına göre cüzdanı bulamadın herhalde.olsun canın sağolsun,nasıl olsa bişekilde içindekileri halletmişinizdir.rabbim can sağlığı versin..
maşallah yine bi sürü güzellikler yapmışsın.yapan ellerin dert görmesin hepsinide afiyetle yiyin canım allahım ağzınızın tadını bozmasın.aminnnnnnnnnnnnnn
şimdilik iyi geceler sana işallah tekrar gelmeye çalışırım.sende bana gel arasıra.kocaman öptüm seni

pel!n dedi ki...

Akan sos her zaman beni baştan çıkartır,ellerine sağlık...

Güzel bir hafta diliyorum...

Rana dedi ki...

canım ben geldim dünde geldim sana fatma ablaya ama sayfanızdan atıldım benden mi oldu sizdenmi anlamadım ama kapıya kondum fındık kremalı kekten aldım bi dilim yanımda çayda var ee senden öğrendik neysem ellerine sağlık neffis olmuş zaten tatlıyı mamaları severim :) buarada tahliller temiz hastane işi çok şükür kaldı destekleriniz için teşekkürler allah razı olsun canım öpüldün..

ebru dedi ki...

Arkadaşım ellerine sağlık.Kalp kalbe karşıymış.Pazar günü bende kek yapmıştım.Bak biz seninle ne güzel anlaşıyoruz.Kekin çok lezzetli görünüyor arkadaşım.Bir dilim sabah çayımın yanına aldım haberin olsun.Öpüyorum seni canım

hdidem95 dedi ki...

amaann ne güzel olmuş canım ya zaten fındığada bayılırım:)ellerine sağlık sevgiler

fatostuncay dedi ki...

Nuraycım canım en nıhayet gelebildim..
valla kımseye bu aralar ugrayamıyorum. kendı sıtem de dahıl..:)))
yenı sıteye tarıf gecırmekle mesgulum.. ınsallah o da yakında bıtecek..
ellerıne saglık bı tanesi.. misler gibi gozukuyor valla. cok iştah acıcı..
ellerıne saglık hayatım.
afıyet olsun..
opuldun..
yıne ugrarım..

neslihan dedi ki...

Valla nefis olmuş canım,ellerine sağlık.sunumun da pek şık olmuş.sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

HAYDİ KIZLAR ETKİNLİĞE
Sevgili arkadaşım,beni kırmayıp P.D.Ç.S.ETK.30 1.hafta da birbirinden güzel tariflerle katıldığınız için müteşekkirim,elinize gönlünüze sağlık. 2.hafta bugün başladı,tekrar katılımınızı bekliyorum,çayım hala sıcak ve taze!!! Ev sahipliğimden memnun olursunuz inşallah.
SEVGİ VE SELAMLARIMLA
Susamcorekotu.blogcu.com

Sema dedi ki...

eline sağlık canım hemen denemem lazım;)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...