Çarşamba, Kasım 26, 2008

Çikolatalı ayva tatlısı

Canlar günaydın hepinize..Dün söz verdim tarifi sonra diye fırsat bulup açamadım pcyi...Küçük oğlumun okul toplantısına gitmiştim uzun sürdü biraz..Eve gelincede koştur koştur yemek hazırladım..Haliyle git gel yormuş benide..Pcye fırsat kalmadı..Bende dedim sabah çocuklar uyurken yazıvereyim..Öyle ahım şahım bir tarif değil hani..:))) Benden söylemesi yine uyduruk gibi el altındakiyle yetinme tarifi:)))
Hemen başlıyorum ayvalarımız ikiye bölünür ortası oyulur..Düz durması için altından birazcık kesilir..Benim 3 taneydi ehh biride çürük çıktı sonradan sebzelikte birisi limonlarla karışmış farketmemişim:))
Hayıflana hayıflana yayvan bir tencerede biraz damak tadı şeker ilavesiyle çekirdek ve birkaç tane karanfille ayvalarımız pişirilir..Arada bir iki çevrilir yavaşça..Piştiği anlaşılınca servis tabağına alınır..Kalan şekerli suyu süzgeçten geçirilir..Şimdi burda asıl uyduruk tarifim var :)))Benim şekerli suyum 1 su bardağı çıktı..Bu suya çok az suyla ezdiğim 1 tatlı kaşığı mısır nişastasını ekledim..Bir fiske toz damla sakızıyla hani geçen kek yapmıştım sosu biraz sulu oldu demiştim..O sostan dolapta vardı biraz yarım çay bardağı kadar nişastalı karışıma ekleyip ocakta koyulaştırdım..Tadına bakınca şekeri az geldi 2 tatlı kaşığı kadar şeker ekledim..Pelteleşince ayvaların ortasına doldurdum...Hepsi bu kalan çikolatalı sosun hepsinide ayvaların üstüne gezdirdim..
Siz muhallebi,krem şanti,puding yada başka bildiğiniz bir soslada yapabilirsiniz..
Benim devamlı yaptığım sade bir muhallebim var..Onu değişik tatlandırıcıyla tatlandırırm.Mesela muhallebinin içine bir fiske tarçın,damla dakızı,hindistan cevizi gibi..
Önemli olan damak tadı eldeki malzeme birbirine yakıştığını düşündüğünüz lezzetleri bir araya getirmek...
Uyduruk muyduruk demiyorum tadı enfesti diyorum ve bu nefis tatlıyı sevgili P.D.Ç.S.E.30 evsahibi http://susamcorekotu.blogcu.com/ arkadaşıma gönderiyorum...

53 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Akasyam,ayva tatlısını çikolatalı olarak hiç denememiştim..Değişik bir sunum ve tat olmuş..Pratikliğine hayran kaldım yine..Ellerine sağlık canım..


Çorbanda çok nefis görünüyor..
Umarım elektriklerin gelmesi fazla uzun sürmez..


Öpüyorum yanaklarından..Sevgiler..

derya dedi ki...

Canımmm süper görünüyor tarifi sabırsızlıkla bekliyorum öptüm ha bu arada tatlıyı arama ben aldım:))

dünden bugüne dedi ki...

ooo maşallahın var ablam ben çok severim ayvayı:))afiyet olsun size..çok tatlı görünüyor:)
demekki sayfadan sen çıktın ben akladim:)olabilir canım.
benim 500 ytl aldım ip o 2 ytllik ipden değil canım bunlar pamuk çok katlı bi ip.diğerelri burda da 2 ve 3 ytl arası değişiyor..
çoraplar şimdi benimkilere küçük geliyor hem burası konya kadar soğuk değil ablam millet konyada donuyo şimdi ama bizde hava günlük güneşlik..biz burda kışı en fazla 1,5 ay çekiyoz oda yetip artıyor zaten işkence gibiydi geçen kış bu kış hakkımızda hayırlısını versin rabbim..ayh çenem düşmüş kafanı şişirdim:)hadi sana kolay gele canım hayırlı günlerin olsun

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
hımmmmmmm misssss gibi kokusu geldi. Tarifi de sonra gelecek galiba. Tam zamanı .
Çocukların okul toplantısına mı, gezmeye mi? Kendine iyi bak.
Sevgiyle kal.

antepası dedi ki...

Bacım eline sağlık.Çok şık ve mutlaka lezzetlidir.Eline sağlık.

serpil'in mutfağı dedi ki...

SLM ELLERİNE SAĞLIK CANIM GÖRÜNTÜ MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.LEZZETİDE ÖYLEDİR MUTLAKA.İYİ GÜNLER

neslihan dedi ki...

Yine döktürmüşsün şeker,eline sağlık.sevgilerimle...

pel!n dedi ki...

İlk hamileliğimde o kadar çok ayva yemiştim ki sonunda oğlumda minnacık bir gamze oldu :))
Tatlı sos ile birlikte çok leziz,ellerine sağlık...

58 Ayfer dedi ki...

sa.Nuraycıgım, ayva tatlısı nefis olmuş ellerine sağlık ayvayı pişmiş şeklinde yemek daha faydalı oldğu söyleniyor uygulamak lazım.ahhh canım benim oğlumda bazı şeyleri seçiyor ayyy oğlum senin işin zor düşün birkere sen ayrı eşin ayrı yemek ne zor iyisimi alıştır kendini diyorum.ses yok tabi evlensinlerde hayırlısı ile ortak bir yol bulurlar öptüm canım .A.E.O.

egeli dedi ki...

AMANNN.... AKASYAM NELER YAPMIŞSIN,HİÇ ÇİKOLATALISINI GÖRMEMİŞTİM,İLGİNÇ OLMUŞ,TADINI ÇOK MERAK ETTİM , ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

armina dedi ki...

Ayva tatlın nefis görünüyor, ellerine sağlık ablacığım. Çikolatalı çikolatalı enfeees.

mutfakcini dedi ki...

Çkolataya da ayva tatlısına da bayılırımm.İkisini bir arada denemedim hiç.Tadına doyulmaz.Ellerine sağlık:)

Baharcicegi dedi ki...

Ayva tatlisini cikilotayla eminim enfes üstü bir lezzet olmustur,görüntüsü öyle diyor,ellerine saglik nuraycim.
Sevgiler en sicagindan

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım leziz görünüyor..Sevgiler.........

serpil'in mutfağı dedi ki...

merhaba yine ben arkadaşım alkım hanım beni sobelemiş.ama bir türlü sırasıyla alt alta yapamıyorum.bu konuda yardımcı olurmusun.malazemeleride yapamıyordum.zaten.

TAZE NANE dedi ki...

Çok güzel görünüyor.
Tarifini bekliyorum.
Çikolata sosu hazırmı, pudingmi onu tam anlayamadım.
Sen tarifini ekle. Tekrar ziyaretimde bakarım.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

fatma48 dedi ki...

merakla bekliycem inşallah bayılırım ayva recelini tatlısını hiç yapmadım hade bakalım takipcinim bekliyorum ellerine sağlık canım

oyosh'un damak tadı dedi ki...

Süper bi görüntü olmuş vallahi..Eline sağlık...Sevgilerimle..

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim tarifini bekliyorum sabirsizlikla cikoltali hic duymadim dogrusu

nurayim pastayi erinme mutlaka dene asla pisman olmazsin balim öptüm sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

ellerine sağlık.bayıldım vallahi.ellerine sağlık.

NİLÜFER dedi ki...

yine döktürmüşsün canım eline sağlık tarifi bekliyorum

lemanice dedi ki...

ne toplantısı gıı?ha anladım iç işleri bakanım özür dilerim tabiki siz toplantıya gideceksin ben niye yokum pardon.(bu ne biçim danışmanlık)öpüldünüz bakanım:)

cahide dedi ki...

Sayfanı okadar sık güncelliyorsun ki sana yetişemiyorum.ayva ve çikolata çok leziz durmuş ellerine sağlık ablam.

pastacirapunsel dedi ki...

Canımmm,

Ayva tatlısını çok severim ama hiç çikolatalı yememiştim:) Eminim enfestir, ellerine sağlık,

Sımsıcak sevgiler.....

elmaşekeri dedi ki...

cikolatalisi ilginc geldi tadini merak ettim dogrusu.Ellerinize saglik.

kezban bacın dedi ki...

demedimmi ben sana g]zel bacim\allahimin izniyle biyerden cikar diye/hadi gozunaydin/ben uzun zamandir pc yi acamiyom simdi okudum corbanin ustundeki notu ve buldugun icin senin adina cok sevindim|
rabbim butun cumlemizin yar ve yardimcisi olsun
benim durumlar ayni insallah duzelip bi degisiklik olursa sana yazarim
dualarim hep senle
cok optum seni hayirli geceler

kezban bacın dedi ki...

yazmayi unuttum cikolatali ayva tatlinda cok nefis gorunuyo
kizimin favori tatlilarindan bi tabak aldim yegenin yesin diye
ellerine saglik can bacim
guzel yurekli kardesim

jasmin dedi ki...

Canim ya hizina yetisemiyoruz ,her actigimda yeni bir tarifle cikiyorsun karsima sen harikasin gercekten .Tatli enfes gorunuyor ellerine saglik.

HOSCAKAL

hamdivehusnucan dedi ki...

günaydın birtanesi. şirinve şirineye selamlar güzel bir gün diliyorum oralar sogumuştur degilmi.sana kolay gelsin canım.öptüm.

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Bayılıyorum senin tariflerine.Çikolatayla ne güzel olmuştur. Bunu deneyeceğim.
Sevgiyle kal.

banu gökşin dedi ki...

ellerıne saglık canım nefıs gorunuyor bende hıc denememıstım mutlaka denyecegım sevgıler..

nzlgl dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM
NEFİS GÖRÜNÜYORLAR

SEVGİLER

nurdan dedi ki...

ca nım ellerine sağlık arkadaış, değişik bir tat olmuş, ama mçikolata nereye yakışmıyor ki...senin anlatımını da hayranım..neşeli arkadaşım.Allah neşeni daim etsin.güzel bir gün dilerim sevgilerle

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Eeee diyorum pratik kadınsın :)))

Söylediğinden beri merak ediyordum.Çikolatalı ayva tatlını... Sonunda muradıma erdim :)))

Ellerine sağlık canım.

Sevgiler...

Tijen dedi ki...

Tatlıcı kadın ellerine sağlık! Fotoğraftaki turpotu yabani olarak doğada yetişiyor. Bildiğin turpun saplarına benziyor elbet ama o değil. Otların hepsi kıymetli zaten, hangisinden söz edersek edelim.

http://www.glitter-graphics.com/ dedi ki...

http://www.glitter-graphics.com/
burdaki arka planları kulanıyordum ben gece az uğraştım kafam şişti kalktımdıbıraktım öylesine canım düzeltirim bi ara ..bigodaki arka planlar açılmamıştı bloggerde ama şimdi açılıyorsa bilmiyorum..görüşürüz canım öptüm

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Bacım uzun süren ayrılığın ardından yine buradayım...Ama inan her yazını ve tarifini okudum bunu bilmeni isterim...Bu arada uyduruk dediğin tarifin bence harika olmuş...Ellerine emeğine sağlık ve sizlerede afiyet bal şeker olsun...
Sevgiler...

Damak Tadı dedi ki...

Akasyam bende seni çokcana öpüyorum ve yağmurlu bir İstanbul gününden, sıcacık sevgilerimi gönderiyorum..Çok tatlısın çokkkkkk..

ebru dedi ki...

Arkadaşım ellerine sağlık.Ayva tatlın pek bi lezzetli görünüyor.Bana bazen zor geliyor ayvayı soyması.Daha doğrusu soymak değil kesmek biraz sert ya.Bunlar aslında benim bahanem herhalde.Akşam eve gidene kadar kafamda plan yapıyorum.Eve gidince canım bir şey yapmak istemiyor.Ama bloga da bir şeyler koymak lazım değil mi.O zaman kalkıp yapıyorum.Ben lafı uzattım gene.Kendine iyi bak canım öpüyorum seni.

one ben bir sey dedi ki...

Nuraycımmm,
Gerçekten hiç gelemedim uzun süredir yazın yoktum geldim yaklaşık bir aydırda aralıklarla girebiliyorum nete modem ve servis sağlayıcı problemim hala sürüyor arkadaşlardan idare ediyorum....
Yemekteyizi seyrediyorum katıldınmı katılacakmısın bu hafta mı varsın ?? ama bu seferde televizyonum bozuk teknolojik bir deprem yaşıyorum baksana :)))bana yaz lütfen hemen seyretmeye çalışayım...
sevglerimle

TAZE NANE dedi ki...

Gerçekten çok hoş görünüyor.
Tekrar ellerine sağlık.

karabiberinmutfagi dedi ki...

hımmmm olsada yesem sımdı valla ellerıne saglık canımcım öpüldün...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ABLACIM MRB NASILSIN HIMM AYVA KOKUSU SARMIŞ HERYRİ HIMM ÇİKOLATA İLEDE ENFES OLUR VALLA ELLRİNE SAGLIK BALIM AYRICA 30. EV SAHİBEMİZE OLAN DESTEGİNDEN DOLAYI TŞK EDERİM SEVGİLER SEVİL

armina dedi ki...

Nuray ablacığım senin bu içtenliğine bayılıyorum. Tatlının tarifini merak ediyordum, çok pratikmiş. Ellerine sağlık.

ELBİSTANLI dedi ki...

Merhaba nuray abla, 4 gündğr pc arızalandı nete gelemedim..ben yokken nelerde yapmışsın canım kaçırdım güzel lezzetlerini ayva tatlısına yetişem dedim bu saat olunca oda kalmamış tabii.neyse canım sağolsun dimi:)) ellerine sağlık nuray abla ..hayırlı cumalar hayırlı akşamlar diliyorum..

Nur Kılıç dedi ki...

Nuray ablacım ellerine saglık kuşuuum benim meyve tatlılarıyla aram pek yoktur :) sizlere afiyet bal olsun inşallah.
Benim oyalara gelince annem örmüştü onları bohcalar icin :) ama inan cok daha agır örnekleri koyduk onlarda bana kaldı şimdi üzülüyorum heleki biri vardı en gıcık oldugum kişi en agır oyada ona gitmişti şimdiki aklım olsa imkansız o oyayı ona vermezdim.

fatma46 dedi ki...

Allahın Selamı Rahmeti Bereketi Ihsani Ve Ikrami Uzerinize Olsun.hayırlı cumalar. canım

iclal dedi ki...

Ayva tatlısını çikolatalı yememiştim ama güzel olmuştur. Ellerine sağlık... Yorumlardaki fındiklı kek senin yorumundu. İseğin üzere değiştim canım...

NİLÜFER dedi ki...

UYDURUK MUYDURUK DEME İNSAN DENEYE DENEYE BULUYOR YOKSA BU KADAR YEMEK NASIL ORTAYA ÇIKARDI ELLERİNE SAĞLIK NEFİS OLMUŞ

hdidem95 dedi ki...

off nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Yoo hiç de uyduruk gibi değil.Çok güzel bir tarif.Ellerine sağlık,yiyenlere afiyet olsun.Ziyaretin için teşekkürler:)

dantelistan dedi ki...

çikolatalı ayva tatlısı nefis ellerine sağlık becerikli hanımın hali başka sevgiler

Adsız dedi ki...

nefis görünüyor.bende aldım ayva ama kremşantisini almayı unuttum dün.bu gün unutmasamda alıp yapsam..http://nagice.blogspot.com/

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...