Pazar, Kasım 16, 2008

Kaşarlı tavuk bifteklere buyrun...

İyi akşamlar diliyorum hepinize...Yine kolay ve leziz bir tavuklu yemekle geldim..Cuma akşamına yapmıştım..İki poşet tavuk eti çıkarmıştım dolaptan bir baktım birisi kemikli göğüs eti..Bende kemikliyle çorba yaptım..Pilav demledim..
Gelelim diğer tavuklu yemeğimize..Kemiksiz açılmış baget etlerini inceltiyoruz tuz,kekik ve biberiye ekerek çok az sıvıyağ damlatılmış teflonda kızartıyoruz...Servis yapacağımız borcama alıyoruz..
Diğer tarafta etleri çıkardığımız tenceredeki yağa bir küçük kuru soğan doğrayıp hafif pembeleştiriyoruz..Bir yemek kaşığı kadar salçayı ekleyip birkaç dakika salçayı açıyoruz..Orta boy ergin 2 domatesi yemeklik doğrayıp hafifçe kavuruyoruz..Kavuruyoruz dedim hafifçe suyunu salmasını yumuşamasını bekliyoruz..
Kızarmış haldeki tavuk bifteklerimize domates sosumuzu paylaştırıp üstüne kaşar dilimi koyuyoruz..Çok az su ekliyoruz..Tavuk etimiz kızarmış sosumuzda pişmiş olduğu için kaşarlarımız eriyene kadar fırında bekletip çıkarıyoruz..Ehhh sevise hazırdır efendim..Buyrun afiyet şeker olsun..
Yine benlik pratik ve leziz bir tat sundum sizlere..
Hoşçakalınız..

38 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Ne kadar güzel bir manzara akasyam..Kimbilir nasılda güzel kokmuştur..Sizlere afiyetler olsun..Sefalı sefalı tadını çıkar canım..Ben halen bulamadım biliyor musun..( Aynı sendeki durumlar bendede mevcut ve artık belimin ağrısından duramıyorum..Başka bir şey yok olsa dertlenmem..Ama kalıplar bir başka benim için..Sanırım hastalık var bende..


Öpüyorum o tatlı yananklarından canım..


Sevgilerimle..

mutfakcini dedi ki...

çok güzel görünüyor.Eminim tadı da öyledir :) Resimlerde kalıp hepsi bitmiştir bile:) Başka bi gün buyuralım artık:)Elinize sağlık.

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
inşallah geç kalmamışımdır. Çünkü ben bu tavuktan yemek istiyorum.
Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Güzel bir hafta geçirmen dileğiyle,
Sevgiyle kal.

gonuldeneledokulenler dedi ki...

ay kokuyu duyunca işi gücü bıraktım geldim iyimi:))
yardım teklifine hiç hayır diyemeyecek durumdayım.yemek sonrası kısa bi tur atayım dedim.
hadi canım çok öptümm..

nazardeymesin07 dedi ki...

DOSTLARA MESKEN BU YUREK, DOSTUN SOZLERINE MERHABASINA SELAMINA MUHTAC BU YUREK, YUREKTESIN EY DOST SELAM SANA...http://nazardeymesin07.blogspot.com

oyosh'un damak tadı dedi ki...

Müthiş güzel, kaşarda erimiş, miisss:)) Eline sağlık..Sevgilerimle..

defneylebirlikte dedi ki...

canım ellerine sağlık.nefis bir manzara.hele de kaşarlı.yeme de yanında yat...sevgiler canım...

dantel81 dedi ki...

canım ellerine sağlık iyi akşamlar sevgiler

simayhobievi dedi ki...

akasyam diye yazmaya hazırlanıyordumki ilk yorumu yazan arkadaşta yanı hitabı kullanmış sakın kopya çektiğimi sanma içimden geldi be akasya elinede sağlık diyeyim hemen çıkcam malum yarın okul var bugün çokta yoruldum 4 yıldır görmediğim beraber çalıştığım bir arkadaşım süprizle çıka geldi çok mutlu olduk diğer arkadaşlarıda çağırıpeskilerden dem vurup güzel bir pazar geçirdik

elmaşekeri dedi ki...

Nefis bir yemek ellerine saglik...

Huriye dedi ki...

Bende de simdi firinda sebzeli tavuk pisiyor:))Simdi senle degisiklik yapalim:))Ay ay pek sevdigim lezzet ellerine saglik ablam...harika gozukuyor,uzerinde ki o kasarlar offf,o baharatlar daha ne diyeyim,parmaklarimi isiririm...afiyetler olsun ablam...optum iyi aksamlar canima...

Huriye dedi ki...

Canisi bizde saat 8 esim az önce geldi,eee bizde simdi sofraya oturucaz:))siz yemisiniz bile hadi afiyetler olsun:))yakin olsaydik'ta gelseydin...optum seni

Hansa dedi ki...

Elinize sağlık pratik ve çok leziz ( dir eminim )
Sevgiler...

nur_aleyna dedi ki...

Gerçekten de pratik ve leziz bir tarif paylaşmışsın canım.

nefis görünüyorlar, ellerine sağlık..

yemekyemek.azeriblog.com

pervin dedi ki...

Akasyacım ellerine sağlık tavuk yemeğin değişik olmuş tadıda kesin güzel olmuştur ayrıca cüzdanını bulmanada sevindim sevgiler...

hayatkazanbenkepce dedi ki...

DEĞİŞİK VE PRATİK BİR SUNUM OLMUŞ ,ELLERİNE SAĞLIK ....

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

tavuklu yemekler bizim en cok tercihmizidir canim ellerine saglik bol bereketli bir hafta dilerim sevgiler

kezban kardeşin dedi ki...

bacım ben geldim gece gece iştahımı açtın valla,ellerine sağlık ne güzel görünüyo böyle.inan kızıma üzülecem diye kaç gündür boğazımdan güzel bişey geçmiyo senin bu güzelliği yemiş kadar oldum.yapan ellerin dert görmesin.
bende bikaç gün pc açamayacam onun için şimdi sadece sana yazıyorum.2 gündür çok yorgunum,moralim bozuk sonra bi ara seni arar nedenini paylaşırım.
kızım birkaç gün bizde kalacak o yüzden hiçbirşeyle ilgilenem.
beni dularınla yalnız bırakmayacağına eminim..
ne yaptın cüzdanı bulamadın galiba.
hayırlısı bakalım rabbim can sağlığı versin herşey yerine gelir.
seni çok öptüm.fırsat bulursam yine gelirim.hadi iyi geceler güzel bacım

gonuldeneledokulenler dedi ki...

çaya geciktimde,sen bana kahveye buyur tatlım olurmu?

iclal dedi ki...

mmmmmm ellerine sağlık canım. Her zamanki gibi harika görünüyor. Nedemek yani bende yollayayım sakın böyle bir şey düşünme beni hatırlaman için küçük bir şey yolladım canım. Karşılık olsun diye değil senin yolladığın ipleri daha öremedim şu kızı biraz büyüteyim onları değerlendireceğim.

MUTFAKISTAN dedi ki...

canim nefis olmus ellerine saglik
tadi cok guzel olmali...sevgiler

akçahan dedi ki...

Ellerinize sağlık, cüzdanı bulmanıza sevindim. Ufaklık rahatsızdı diye hatırlıyorum, zonadan şüpheleniyordunuz yanılmıyorsam, yoğunluktan karıştırıyor olabilirm. Nasıl oldu acaba, sevgiyle kalın.

fatostuncay dedi ki...

ellerine saglık hayatım super gozukuyorlar..
afiyet bal seker olsun:)
opuyorum canım..
iyi haftalar dılıyorum sana:))

SOFRAM dedi ki...

Canım günaydın, güzel bir hafta diliyorum...Biftekler harika görünüyor, ee sen de tv haberlerindekilerden aşağı kalmamışsın, bak kaç çeşit yemek çıkarmışsın canım..)))
Canım ellerine sağlık afiyetler olsun.
Ayrıca hırkanı da sağlıkla güzel günlerde giy güzelim.
Canım ben de Antakya'da oturduğumuz sürede en çok balığı özlerdim, tabii balık var ama Karadeniz'in ki başka, tazecik. İnşallah bundan sonra görev yeriniz bir sahil kenti olur da sizler de balığa doyarsınız.
Ben de hafta sonu pek pc başına oturmadım. Havalar güzelken kendimizi dışarılara attık eşimle, gezdik parkları dolaştık, resimler çektik.Hem yürüyüş oldu bizlere, her zaman bulamayız bu havaları soğuklar başlayınca...
Şimdi de hafta başı işler beni bekliyor, sonra da pazara çıkacağım, neyse ki pazar yakın.
Canım öpüyorum, sevgilerimle...

ebru dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Siteden önce tarifi ben aldım ama.Nasılsın arkadaşım keyfin nasıl. Bende herhalde pazartesi sendromu var galiba pek keyfim yok gibi ama öğleye doğru pek bir şeyin kalmaz.Seni kocaman öpüyorum canım kendine iyi bak.Genelde herkes Antalya ya gitmek için bu taraftan geçer.Senin dediğin tarf benim aklıma gelmedi arkadaşım.

58 Ayfer dedi ki...

sa. Nuraycığım, ellerine sağlık biftekler nefis görünüyor yiyenlere afiyet şifa olsun.canım Ranadan haberin varmı merak ediyorum öptüm.A.E.O.

neslihan dedi ki...

Günaydın canım,eline sağlık tavuk nefis,zaten çok severim,her türünü yerim:-)))iyi haftalar.sevgilerimle...

nurdan dedi ki...

canım ellerine sağlık yemeğin de hırkan da çok güzel olmuş, marifetli olmak bu işte, güzel bir hafta dilerim.sevgilerimle canım arkadaşım..

nurdan dedi ki...

canımın içi kalpkalbe karşı gerçekten seni kocaman öptüm..

Adsız dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,Hanımlarla yapılan günlere,Beş çayına gelen misafirlere,Her biri birbirinden lezzetli tarifler...http://porselendemlik.com/ http://www.birdemliksohbet.com/ http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati 30 için:
17.11.2008 -30,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 30 EV SAHİBESİ OLARAK http://susamcorekotu.blogcu.com/
OLARAK GÖREV YAPACAĞIM YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ETKİNLİGİMİZE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 30" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE...
TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR..
EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR http://birdemliksohbet.blogspot.com/ İLETİŞİME GECEBİLİR....
Yorum bırakın sıraya alalım sizleride :))

pel!n dedi ki...

Nuraycım ellerine sağlık,ne güzelde gözüküyor....

SEVGİLER..

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Ellerine sağlık,harika görünüyor.Hazırlaması da çok pratikmiş.

derya dedi ki...

Canım hamarat arkadaşım enfes olmuş ellerine sağlık öptüm...

jasmin dedi ki...

Canim ne kadar guzel olmus ellerine saglik.Ne zamnadir gelemiyordum ziyaretine senin sayfani cok seviyorum anlatimini tariflerini.
Cuzdanini kaybetmissin bulduguna cok sevindim canim.
Bende buralarda yoktum sukur dun kavustunm bloguma ve sizlere.HOscakal canim.

ELBİSTANLI dedi ki...

Her şeyin yenisi makbuldür, iki şeyin eskisi makbuldür. Biri muhabbettir. Biri de arkadaş..Güzel bir hafta diliyorum nuray ablacım..Sobe konusuna gelince, ben seni bana sorulan aynı sobe sorularıyla değil benim sobe cevabımın altındaki yeni sorularla sobeliyorum..Yinede canın nasıl istiyorsa öyle yapabilirsin..Başım gözüm üstünedir..öptüm ablacım hayırlı mutlu bir hafta diliyorum

lemanice dedi ki...

hımmmmmm.nefis görünüyor arkadaşım benim.canın hamsi çekiyosa atla gel valla misafir ederim seni.taptaze hamsi alırım sana nasıl istiyosan ööööle pişiririm hadi gel.

rana nuray'a dedi ki...

canım neffis olmuş acep bu tavuklar bizim memleketinmi :))) enişte gelecekti ya malatyaya ondan sordum ellerine sağlık neffis olmuş biz severiz ailecek tavuğu vejeteryan kızımız hariç :)öpüldün...

Sema dedi ki...

akasyacım ellerine sağlık hemşom çook güzel olmuş.bu arada kezban hanımla görüşemedik canım henüz oysaki evlerimizde yakın ama herkesin telaşı oluyor galiba.sevgilerimle canım...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...