Perşembe, Aralık 04, 2008

Alabalık keyfine buyrun:)

Canlar gününüz aydın olsun..Neşeniz daim olsun...Burda balık sezonunu yeni açan biri olarak sizede hazırladığım balık tabağını getirdim....Eşim geçenlerde Gümüşhane tarafına gitmişti dönüşte Bitlis'ten alabalık almış...Bende haftasonu kızarttım...Eşim illa kızarmış seviyor bende buğulama yada mangal gibi seviyorum..Büyüklerini ortadan böldüm dilimleyipte kızarttım...Küçüklerinide böyle bütün kızarttım..Balığımızı biraz mısır nişastası,un ve tuz karışımına bulayıp fazla ununu silkeliyoruz ocakta kızartıyoruz..Yanınada acele salata yaptım..Şimdi isteyen bu balık tabağını isterse öğlen yemeğine istersede akşam yemeğine alabilir..
Siz balığı yiyedurun ben turlarıma başlayım...Çocuklar okuldayken hafta arası biraz evde iş görücem....Haftasonuda yoğun geçer sanırım..Birkaç gün gelemiycem buralara ama mutlaka bayramınızı kutlamaya gelicem..
Hepiniz sağlıcakla kalın...

18 yorum:

sarımutfak dedi ki...

çok güzel bir tabak olmuş ellerine sağlık afiyetolsun cnm

antepası dedi ki...

Benim gibi çok balık sevmeyenler yanlız salatayı alsa olmuyor mu:)))Afiyet olsun arkadaşım.Bayram yoğunluğu başlıyor dimi:))

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
işleri yaparken,biraz dinlenmek için bilgisayarın başına geçtim ve karşımda balık.İşte ben bunu kaçıramam. Ellerine sağlık. Nefis olmuş.
Sevgiyle kal.

Damak Tadı dedi ki...

Alabalık yediğim zaman hemen mideme dokunur canım..Bu yüzden hiç yiyemem..Çok nefis hazırlamışsın yine,ellerine sağlık canım..İyi yapmışsın bayram öncesi balık pişirmekle..Şimdi evlerin içi etlerle dolup taşar..Hiç sevmediğim bir iş ama ne yapacaksın tatlım..))Öpüyorum o tatlı yanaklarından..))


Güzel bir bayram geçirmen dileğiyle..


Sevgilerle..

pastacirapunsel dedi ki...

Ooooohhh ne iyi giderdi şimdi olsaydııı:))

Ellerine sağlık canımmm,

Sımsıcak sevgiler.....

Rana dedi ki...

hiç sevinmeyeyim eminim benden önce onay bekleyen bi dolu hatun vardır burda 2 kişi görünüyo ama 3. olduğumu sanmıyorum zaten cimriliğin tutmuş 1 balık koymuşsun bu kime yetecek hemde benim gibi bi balık hastasına hihihhiihh şaka şaka canımın içi ellerine sağlık ay geçen bende yapmıştım makinada resim dur gidip bende yayınlayam hee arada kaç gel yemeğe olurmu hadi öpüldün akasyam nurayım ellerine sağlık

58 Ayfer dedi ki...

sa.Nraycığım,afiyet olsun eminim nefisdir.dediğin gibi ben akşama alayım.bayram telaşı başladı RABBİM kolaylık versin cümlemize kurban bayramı inşALLAH amacına uygun geçirmek nasip olsun islam alemine bende şimdiden bayramınızın hayırlı ve bereketli geçmesini ALLAH(C.C)nasip etsin cümlemize öptüm canım.A.E.O.

derya dedi ki...

Canım çok leziz ve şık bir tabak daha yemek yemedim alıyorum tabağı,bu arada masa örtünde pek şık öptüm...

Nur Kılıç dedi ki...

İşte favori balıgım cok severim lezzetine doyamam ablacım ellerine saglık ben kacayım öptüm seni

pel!n dedi ki...

Nuraycım tabak nefis gözüküyor,size afiyet olsun..

Ellerine sağlık..

ebru dedi ki...

Arkadaşım ellerine sağlık.Balık tabağı çok hoş görünüyor.Ama ben balığı sevmiyorum.Fakat ne zaman bir balık tabağı görsem veya balık kızartması kokusu duysam canım ister ama yemem.Sadece kokusu hoşuma gidiyor.Bayramda mutlaka seni bekliyorum.Hatta çocukları da topla gel beraber bayram yapalım.Sana işlerinde kolay gelsin.Akşamları eve gidince bende temizlik ile uğraşıyorum.Öpüyorum canım seni.

Ayşe'nin mutfağı dedi ki...

MERHABA BALIK HARİKA BENDE ALABALIĞI TEREYAĞIYLA KIZARTIYORUM AMA TABAK NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK

nurdan dedi ki...

canımcım alabalık da balıkların lezzetlisidir hani ellerine sağlık harika ama altındaki örtü de ondan harika..

dünden bugüne dedi ki...

ne zamandır canım balık istiyor:)ellerine sağlık canım ne güzel iştah açıcı görünüyor..afiyerle yemişinizdir inşallah..

Adsız dedi ki...

Mübarek Kurban Bayramini; Sevgiyle ve sevdiklerinizle birlikte mutlu - huzurlu gecirmis oldugunuzu umuyor, tekrarlarina kavusmanizi temenni ediyorum. Hayirli cumalar canim...

baliiiik, mmmmmm ellerine saglik bitanem.

baharhabercisiyim

Kardeşim dedi ki...

Cehalet çirkefleştirir...Ne güzel bir söz.

dünden bugüne dedi ki...

en az yorum bunda vardı bende buna yazayım dedim canım..nasıl geçti bayram..mutlu haftalar dilerim canım öpüyorum

Paraman dedi ki...

alabalık taze oldugu zaman folyaya sararak pişirmenizi tavsiye ederim.alabalıgı güzelce yıkayın. 1 adet domatesi 4 e bölün. 1 adet sivri biber. istege baglı olarak 2 adet kültür mantarı ekleyin ve 200 derece ısıtılmış fırına koyun. balık 15 dk sonra folyosu açılarak üzerine ince bir dilim kaşar ve bir çay kaşıgı tereyagı ilave edin. daha sonra 5 dk daha fırında bekletin. deneyin pişman olmazsınız.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...