Çarşamba, Aralık 17, 2008

Nar pelteli ayva tatlısı....

NAR PELTELİ AYVA TATLISI
***
*5 dilim yarım ayva ( birinin yarısı ezildi benim )
*1 bardak şeker
birkaç tane karanfil
*ayvanın çekirdekleri
*1 su bardağı nar suyu konsantresi
*500 mlyi dolduracak kadarda su
*1 bardak şeker
*1 yemek kaşığı dolusu nişasta ve un
*bir fiske toz damla sakızı

****
Hepinize merhabalar..Bayram öncesi yaptığım ama yayınlamaya fırsat bulamadığım bir tatlı getirdim size..Hemen yazıyorum yine uydurmasyonu bana aittir:)))

Ayvalarımızı soyduk :) ikiye böldük orta kısmını oyduk çekirdeklerini ilave edip birkaç tane karanfille bir bardak şeker ilavesiyle yarısına kadar gelecek şekilde su ekleyip pişirdik..Arada kontrol edip hafifçe ters yüz ettik..Benimkinin birisi dağılmıştı diğerlerini kurtardım ama:))

Şimdi burda uydurmasyonun devamını yazıyorum ::)))))

Pişen ayvalarımızı servis kabımıza çıkardık..1 su bardağı konsantre nar suyuna ilaveten tencerede kalan suyumuzu süzgeçle süzüp nar suyuna ilave ettik..5oo mlyi tamamladık..1 yemek kaşığı un ve nişastayı ezerek nar suyumuzu ilave ettik..Şekerini ayarladık..İstersek mayhoşluğunu azaltmak için yarım yada 1 bardak şeker ekledik...Pelteleşmeye başlayasıya kadarda pişirdik..Pelteleşince hemen ayvalarımızın ortalarına doldurduk..Ben birazda cezbedici olsun :))) diye ayvaların dış kısımlarınada döker gibi kaşık kaşık taşırdım..Hindistan cevizi ve nar taneleriylede servise hazır hale getirdim..

Deneme gibi oldu ama nefis bir tat oldu..Büyük oğlan hariç hepimiz çok sevdik:)))

Ağzınızın tadı tuzu şekeri hiç eksik olmasın kalın sağlıcakla.....

46 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

mmmm yemeğin üzerine ne gider ama!!ellerine sağlık.tarif harika.maşallah uydurmasyon filan ama 10 numara bence.afiyetler olsun canım..

hunerlieller dedi ki...

selam nuraycım.dün ayva aldım inan şimdi tarif bakınıyordum:)))sende de ayva tatlısı varmış....eline saglık canım.tatlı harika görünüyor.hele nar taneleri süper bir fikir..eline saglık...sevgiler.

iclal dedi ki...

Tatlıya yetiştim bu defa harika görünüyor canım...Ellerine sağlık...

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Annemde vişne taneleriyle birlikte pişiriyor ayvaları... Sizinikide değişik olmuş... Ellerinize sağlık... Sevgiyle...

sarımutfak dedi ki...

renk süper eminim tadıda öyledir ellerine sağlık cnm

iclal dedi ki...

Nuraycım ismin var desteğin için sağol alfabetik olarak N harfinde görüşürüz canım.En güzel günler senin olsun...

Damak Tadı dedi ki...

Akasyam çoşmuşsun yine..))Bir türlü anneciğe ayva tatlısı yaptıramıyorum..(( Bu akşam 2 kg ayva alıp ben kendim yapayım en iyisi..))Bloglarda göre göre çok canım çeker oldu..)))Nar'la eminim çok daha nefis olmuştur..Evdede 1 kasa nar'ımız var halbuki..))


Sevgiler tatlım..

melisa dedi ki...

canımmm bunlar pek güzel olmuşlar ellerine sağlık nuraycımm

lemanice dedi ki...

ayva tatlın harika tatlımmm:))))))))sevgiler.

serpil'in mutfağı dedi ki...

selamlar ne güzel bir görüntü olmuş.ellerine sağlık.bende hiç denemedim.ama tadını merak ediyorum.bir gün mutlaka denicem.hoşçakal canım.

Baharcicegi dedi ki...

Görüntüsü rengi cok güzel olmus,tadina gelince bu kiliden sahane hafif bir tatli olmustur,bir tane alayim elim bos gitmesin ellerine saglik canim
cok öpüyorum

ELBİSTANLI dedi ki...

Dadlı yemeğe geldim nuray ablam ellerine sağlık hımmm çok lezzetli olmuş:)) Uydurmasyon diyorsun ya sen lütfen uydurmaya devam et canım harika tarfiler üretiyorsun Allah daim eylesin öpüyorum hayırlı günler ablacım sevgiler..

oyosh'un damak tadı dedi ki...

Hmm..Bacım valla gene döktürmüşsün, eline sağlık..Süpersinn..Sevgilerimle canım..

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor..s4evgiler

pel!n dedi ki...

Nuray uydurma muydurma ne güzel olmuş.Pelte nefis gözüküyor...
Ellerine sağlık canımcım...

Sevgilerimi yolluyorum..

birdutmasali dedi ki...

nasıl hayır diyebilirim ki
ayvalı her şeyi severim.
en çokda tatlısını vede reçelini
eline sağlık çok hoşşş

kizilciksurubu dedi ki...

Mmmmmm, ne güzel bir görüntü bu böyleeee, ellerine saglik Nuraycim.

Ayşegül dedi ki...

Nuray'cım
ellerine sağlık canım sen denersinde güzel olmazmı?
Sevgiler

bulbulun yeri dedi ki...

Canımsın,
nasıl da güzel şeyler bulup yapar benim kardeşim. Renklerin güzelliği yeter.Bu güzellikte olurda tadı güzel olmaz mı?
Ailede biri muhakkak farklı olmalı ki,biz daha çok çalışalım.Nedense hiç bir zaman tüm aile aynı şeyi sevmez.Hepimizin ki aynı.
Bazen öyle kızıyorum ki, yemek yapmayacağım size diyorum,artık siz yapın, ben yiyeyim diyorum. Ama diğer öğün bakıyorum ki başlamışım ne yapsam demeye.İşte bizim hayatta böyle devam edecek.
Sevgiyle kal.

fatma48 dedi ki...

ellerine kollarına sağlık anam sende yok yok dökdürmüşsün yine maşallah ayva ve ben bayılırım hemencik aldım tarifini inşallah yaparım sevgiler görüşürüz canım

ebru dedi ki...

Becerikli arkadaşım benim ellerine sağlık.Uydurmasyon diyorsun ama çok hoş lezzetler ortaya çıkarıyorsun.Ayva tatlın çok şık ve lezzetli görünüyor.Bir tanesini aldım bile ben.Öpüyorum canım seni.

yasemin dedi ki...

cnm ablcm bnm cok tskr ederim , tabiki sen iste yeterki ben gerekirse kargoyla filan gönderirim :D
ayva tatlisida bi harika olmus ellerine saglik ya harika duruo ;)
buarada ablcm kardesimin isminin sükran oldgnu nerden bildin , eblirtmemisim de :D Aeo cnm ablcm ..

TAZENANE dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor.
Ayva tatlısını severim ama bu şekilde narla falan çok hoş görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Nur Kılıç dedi ki...

Ancak geldim nuray ablacım ogluş birazcık rahatsız igneye başlattı doktor. İki gündür igneci gelir gelmez basıyor aglamayı cok üzülüyorum içim acıyor oyüzden iki gündür moralsizim, şimdi uyuttum ama 8:30 gibi yine igneci gelecek bakalım bu 10 igne nasıl biticek..

Tatlıya gelince bende mayhoş tatları severim vede tariflerde uydurularak bulunmuyor mu cokda güzel uymuş süpersin kuşum ellerine saglık sevgilerle...

yasemin dedi ki...

aaa tamam , pastanin üzerinde yazio ya ismi :D:D unutmusum bnde sasirmistim nerden bilio kardesimin ismini die :D
Aeo ablcm ;)

nurdanın mutfağı dedi ki...

vay vay vay hem ayva hem nar, nasıl lezzetlidir kimbilir, canım ellerine sağlık, şifa olsun yiyenlere iyi akşamlar sevgilerimle arkadaşım benim

58 Ayfer dedi ki...

sa.Nuraycığım,ellerine sağlık yahu çok değişik bir tad olmuş.Ranacığımda ıspanaklı köfte yapmış bu tatlıda iyi gider.bende nar reçeli yaptım senin oğlun gibi çocuklar yemedi bende pastalara kullanırım,şurup yaparım birde senin gibi ayva tatlısına pelte yaparım bak nasıl yerler.ha bak el işinde büyükler derki her yanlış bir modeldir,senin uydurma dediğinde yeni bir tariftir.ya öyle işte öptüm canım.A.E.O.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Ben bayıldım tatlına harika görünüyor çocuklara her şeyi yediremiyoruz olsun bir gün yerler belki..Ellerine emeklerine sağlık canım...
Bu arada bana tuzsuz peynirle çok güzel künefe yapabileceğimi hatırlatmışsın...Bu günlerde öyle teleşlıyımki aklıma hiç gelmedi ben hemen yemek yaparak akşam yemeğimi kotarmak istemiştim...Telaşımız var bir kaç zaman önce yazılarımın birinde sedaya pasta yaptığımı ve düğünü olduğundan bahsetmiştim...İşte o gün yaklaştı ve telaşımızda çoğaldı...O yüzden herkezide ihmal ediyorum kusura bakma canım...
sevgiler...

derya dedi ki...

Allah valla canım dayanamam ben alıp gidiyorum tatlıları sen yaparsın yine ellerine sağlık kocaman öptüm...

Adsız dedi ki...

ayva tatlısına bayılırım.emin ol narlısınada bayılırdım..
ellerine sağlık.http://nagice.blogspot.com/

nazardeymesin07 dedi ki...

iyi akşamlar dostlarıma 13 günlük bir aradan sonra ziyaretinize geldim herşey gönlünüzce olsun sevgiler... http://nazardeymesin07.blogspot.com

simayhobievi dedi ki...

mmmm misler gibi ekrana yapıştım ne güzel resimlemişsin eline emeğine sağlık borcam tepsini görünce aklıma geldi benimde vardı aynı tepsiden çeyizden kalma 10 yıldır kullanıyordum geçen arefe günü sen tut yıkarken elimden kay lavaboya çarp paramparça ol döngeriye olmadı bir elimi doğra altı dikiş attır iyimi bayram işgence oldu elimle hiçbirşey yapamadım hemde sağ el aman ha dikkatli ol görünmez kaza diye buna derler herhalde şimdi düzeldi bugün pasuman sargılarımı çıkardım artık çok şükür Allah hepimizi beter kazalardan korusun inşallah neyse kafanı şişirdim gideyim ben sevgiler

www.illedeyemek.com dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık...

www.illedeyemek.com

NİLÜFER dedi ki...

AYVA TATLISININ DEĞİŞİK BİR VERSİYONU ELİNE SAĞLIK CANIM NARI DA SEVERİM BEN BU TATLIYI KESİN YERİM SEVGİLER ...

Cahide dedi ki...

canım ablacım.Biliyorum seni çok ihmal ettim.Bana inanmazsın belki ama buraya o kadar zor oturuyorumki.Önceleri yazı şiir falan yazardım.şimdi kafamı dinlemeye vaktim yok.Dün komşumun kayınvalidesi bana geldi.Bugünde görümcem ve ailesi.Yalnızlığı özledim desem eminim sen beni anlarsın.saat gecenin yarımı olmuş ve ben sabah namazından beri ayaktayım.Ne diyelim sağlık olsun.Bu arada uydurmasyon tatlı nefis gibi görünüyor.Ellerine sağlık canım benim

egeli dedi ki...

MMHHH MMHHH MHHH...YEMEDE YANINDA YAT ....ELLERİNE SAĞLIK AKASYAM.

rana dedi ki...

anacım herkes sen gibi uydurabilse keşke nirdeee ama valla anamda çok güzel uydururdu biz küçükken hep derdimki annecim böyle uyduruk yemek mi olur uyduruk yemek güzel olmazki senin uyduruk yemeklerin çok güzel oluyo diye oda bana bakıp gülümserdi ve derdiki yemeğe kendinden bişeyler katarsan yoktan var etmeyi bilip elindekini değerlendirmesini bilirsen uyduruk yemekleride neffis hale getirebilirsin derler ya anasına bak kızını al yok anam yok ben o ananın kızı değilim annem daha yaratıcıdır her konuda mutfak dikiş örgü pratik bi kadın ben rahmetli babama çekmişim sadece bir damarım anneme çekmiş :)) neyse oda yeter demi ama yaa kökten rahmetliye çekseydim şaka bir yanada canım sabah sabah rahmet istediler heralde senin annenin benim babamın ve tüm ölülerimizin mekanları cennet olsun tabi fatma ablamın sevgili eşi avni abiyide unutmadan amin amin amin...
yine destan oldu benim kadar uzun yorum yazan yok maşallah bi başladımmı :)) hadi kocaman öpüldün

disal dedi ki...

mayhoş mayhoş nefis bir lezzet...ellerine sağlık hayatım...

ilmekilmek dedi ki...

canısı bal şeker afiyet olsun, nefis görünüyo, ben hiç denemedim bu ayva tatlısını ama en kısa zamanda denicem inşallah... güzel bir gün diliyorum sana... kal sağlıcakla olurmu...öptüm...

jasmin dedi ki...

Nuraycım merhabalar,yıne muhtesem goruntulere devam. Nasıl yetıstırıyorsun sureklı yenı bırseyler eklıyorsun sıtene cok guzel.Ben vakıt bulamıyorum canım ya.
Hamarat arkadasım benım hosçakal.

ESRADAN dedi ki...

slm canım,ağır bayram tatlılarından sonra muhteşem gözüküyor ellerine sağlık.
DÜN AKŞAMKİ KONYA FOTOĞRAFLARINA BAKMAYA BEKLİYORUM,SEVGİLER ARKADAŞIM

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Nuraycım becerikli bayanların uydurmasyonu da işte böyle harika oluyor..Görünüş gerçekten çok cezbedici:).Ellerine sağlık canım..
Sevgiler, öpücükler...
aslı

oyosh'un damak tadı dedi ki...

Canım benim..Benim de bacım yok..Ama bu lafı çok severim kullanmayı..Sevdiysen hep derim Nuray'cım..Olduk mu bacı kardeş:)
Sevgilerimle öpüyorum.. (Bu aralar da bi tembelim ki sorma gitsin))

baharhabercisiyim dedi ki...

mmmmm ellerine saglik, tammmmm mevsimi, harika bir secim bu tad icin.

rumma dedi ki...

:) GÜZEL VE İÇTEN YORUMUNUZ İÇİN TEŞEKKÜRLER ..

Keşke herkes sizin gibi kabiliyetli olabilse yorum yazma konusunda , bu da bir kabiliyet inanın ben tariflerimin başına bile kendimden bir iki cümle eklemekte zorlanan bir insanım..:)

Bloglarda bir kutuplaşma söz konusu nedense ,bende blog blog dolaşıp yorum yazma işini bıraktım epeydir..

Dediğiniz gibi cevapları kendi sayfalarında verince manasını yitiriyor ..

Tariflerin hepsi birbirinden güzel ellerinize sağlık sevgiler..

nursevincelezzetler dedi ki...

vay 2009dan sonrA İLK YORUM YAPAN BENMİ OLACAĞIM. 45 yorum o günleri bizde görecekmiyiz.:)) eLLERİNE SAĞLIK

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...