Çarşamba, Kasım 04, 2015

KEK TE KEK:)))

 Güne hem günaydın hemde lokum gibi bir kek tarifiyle başlayalım ne dersiniz...Hani canınız çekerde bi koşu mutfağa gider aceleyle bir kek çırparsınız tadıda damağınızda kalır..Sonrada başka bir zaman kek yaparsınız bu seferde ;Yok geçenki daha güzeldi yada yumuşacıktı dersiniz..Bazende misafir için özene bezene aynı malzeme aynı fırında kek yaparsınız..Sonuç hüsran!!....Ya kabarmamıştır yada bi bahane buluruz işte.:)
Beni tanıyanlar yada geçmişten yazılarımı okuyanlar çocuklarım küçükken Dalton'lar dediğimi hatırlar.:)İşte benim ortanca Dalton'um kara kızım anneannesi kılıklım büyüdü ünv.öğrencisi oldu...Şu anda Gazi Ünv.de İngiliz Dili ve Edebiyatı okuyor..Haliylede Ankara-Antalya arası mekik dokuyor...Eeee gelelim kekle bağlantısına..Geliş gidişlerde o ne isterse severse yapıyor paketliyor eline tutuşturuyorum..İki gün önce bizimleydi uğurlarkende börek ve kek yaptım..Kekide böreğin sıcağına aceleyle yapıp sürüverdim fırına...Aman bir güzeldi,lezzetliydi tadıda ne az ne çok şekerliydi...Tam kararında lokum gibi bir kek olmuştu..Hani aceleyle yaptık yaa ondan sanırım:)))Neyse ben tarifini yazıp bir yandan da çayımı içeyim:)
Ve sunum fotomuz vede tarifimiz;3 yumurta
1 su bardağı şeker 
1 su bardağı sıvıyağ 
1 su bardağı süt 
Yarım su bardağı kuşüzümü
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 paket @pakmaya kabartma tozu
1 paket ‪#‎pakmaya‬ vanilya
3 su bardağı @egemun
1 su bardağı pakmaya ‪#‎nişasta‬
1 çay kaşığı tarçın 

(su bardağımız her evde bulunabilen klasik bardaklardan)
Kuruları eliyoruz...Yumurta ve şekeri iyice çırpıyor diger malzemeleri ekliyoruz..Azar azar unu ilave ediyoruz...Çok fazla çırpmayın sönmesin..Çırpma işlemi bitince k.üzümü ve cevizi ilave ediyor hafifçe karistiriyoruz.Yaglanmis kaliba döküyor 165*de pisiriyoruz..Kürdan testi sonucu temiz çıkarsa fırından alıyor soğumaya bırakıyoruz. .İster pudra şekeri, ister reçel sulandırın yada çikolata sosu yapın size kalmış...Ben sade yaptım...Bu arada bütün haldeki kek fotoma modaya uyupta neden dantel örtüpte pudra şekeri serpmedim ki...Bir dahakine süsleriz artık...

Tekrar görüşmek üzere ağız tadıyla geçireceğiniz günleriniz olsun...Sağlıcakla...


kek tarifleri,kolay kek tarifleri,kek tarifi,nişastalı kek tarifi

5 yorum:

Tülin AKIN ATEŞAL dedi ki...

Ellerine sağlık afiyet olsun bizim evin kek canavarı Kerem görmesin...

Sefa Gencal dedi ki...

Merhabalar, gerçekten yazılarınıza katılıyorum. Özenerek yaptığınızda mutlaka bir pürüz çıkıyor. Acele ile yapılanlar ise tadından yenmiyor. Ellerinize sağlık. Kekiniz süper görünüyor.

Saygılar.

mutfagabuyrun dedi ki...

ellerine sağlık canım.çayın yanında çok severim.sevgiler.

Kısaca Dodi dedi ki...

Merhaba blog keşfinden geldim blogumada beklerim sevgiler :)

Ankara Boyacı dedi ki...

iyi bir site teşekkürler.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...